重慶火鍋，中國傳統(tǒng)美食代表之一，又稱為老火鍋或麻辣火鍋，起源于明末清初的嘉陵江畔、朝天門等碼頭，是兩岸沿江拉船的纖夫因生計聚眾而食所發(fā)明的一種粗放飲食方式。經(jīng)過后人對其工藝的改良與技術(shù)的革新，之后形成了如今色香味俱佳的重慶火鍋。作為重慶地區(qū)的特色美食，它以麻辣為主，采用辣椒、花椒等天然原輔材料調(diào)味，并配置秘制重慶火鍋配方，咸鮮、酸辣味皆有，有著原料多樣、葷素皆可的特點。
它的品種種類，主要可分為清湯火鍋、紅湯火鍋、鴛鴦火鍋等幾大類，嚴(yán)格采用傳統(tǒng)重慶老火鍋工藝，以湯料考究見長，其醇厚濃郁的火鍋味道，能夠適應(yīng)于南、北不同人群對于火鍋口味的不同需求，打造出重慶火鍋加盟行業(yè)最為引人注目的項目特色。對于投資者而言，在選擇重慶火鍋加盟品牌以及店面地址之外，都會關(guān)注重慶火鍋店加盟費用多少錢的問題。對于不同的火鍋品牌以及不同面積大小的火鍋店而言，投資重慶火鍋加盟店的費用是不同的。那么，2017年重慶火鍋店加盟費用多少錢？下面，就來聽重慶火鍋加盟品牌代表之一的朝天門火鍋對此進行詳細介紹。
朝天門火鍋，重慶火鍋加盟品牌老字號，始創(chuàng)于1935年，重慶火鍋代表之一，多年的經(jīng)營與錘煉，憑借其獨一無二的品牌魅力，贏得了中國火鍋十大品牌、中國餐飲百強、重慶老字號、中國名火鍋、中華餐飲名店等榮譽稱號，肯定的其品牌價值與市場影響力。它秉承重慶火鍋百年傳承的工藝精髓，結(jié)合現(xiàn)代餐飲企業(yè)的工藝流程，將湯唯濃郁、辣而不燥、鮮而不膩、麻辣鮮香的品牌特色集于品牌一身，以其獨具魅力的品牌核心競爭力，迅速覆蓋了中國各地的火鍋市場，并占據(jù)了重要地位。
作為特色重慶火鍋加盟項目，其首要的特色不僅是朝天門火鍋的美食有著更多消費者的喜愛，也是餐飲行業(yè)在時代發(fā)展和進步之下的必然。而對于餐飲行業(yè)而言，朝天門火鍋更是一個全面發(fā)展的品牌，具有在現(xiàn)代餐飲行業(yè)里競爭的綜合體系競爭力。加盟朝天門火鍋品牌，總部將提供選址評估、市場考察、投資分析、開業(yè)支持以及后期營運支持等一站式服務(wù)，項目整體輸出，可幫助投資者規(guī)避獨立經(jīng)營可能遭遇的投資風(fēng)險，并提升店面的成活率和持久性，更減少其投入的時間和精力。那么，開一家重慶火鍋加盟店需要投資多少錢？
一般而言，總部在給火鍋店加盟商的總投資預(yù)算中，基本包含了火鍋店除房租之外的所有前期投資項目，包括了加盟金、權(quán)益金、保證金、裝修設(shè)計費、物資費用、人工成本、店面日常開支費用等，下面，就以朝天門火鍋為例，對2017重慶火鍋店加盟費用多少錢進行詳細介紹：
1、加盟費
主要是根據(jù)加盟店面積大小以及區(qū)域等級的不同，來收取相應(yīng)的火鍋店加盟費用，可分為單店及區(qū)域兩種加盟方式，區(qū)域越大，火鍋加盟費用越高；同理，單店面積越大，火鍋店加盟費用越高。對于重慶火鍋加盟店開店投資而言，要求面積不低于200平米。
2、權(quán)益金
又稱服務(wù)管理費，是為了確?；疱伡用说暝谑褂闷放频倪^程里能順利經(jīng)營而產(chǎn)生服務(wù)費用，這包括火鍋加盟店的大量服務(wù)與支持、品牌提升及維護，從而不斷提升火鍋加盟店經(jīng)營業(yè)績及品牌美譽度所需要的繳納的費用，因而應(yīng)該繳納權(quán)益金，對朝天門火鍋而言，按照2w/ 年收取相應(yīng)的費用。
3、保證金
為了保證重慶火鍋加盟品牌權(quán)益以及合同能夠順利旅行，所產(chǎn)生的費用，這筆費用在合同期滿之后，在火鍋店加盟商沒有違約的情況下，這部分費用將會退還加盟商。
4、裝修設(shè)計費
這是對于單店加盟的投資者而言，這部分按照行業(yè)行規(guī)，裝修設(shè)計費用會按照60-120元/平米收取相應(yīng)的費用。
5、設(shè)施設(shè)備費
依照店鋪面積大小，置辦桌椅板凳、餐具燈具、粗放設(shè)備等費用產(chǎn)生的費用，不同的面積，投資的費用不同。
6、店面租金
這部分費用支出主要依據(jù)城市消費水平、地段方位、開店面積大小。火鍋店加盟選址是關(guān)系著投入能否成功的基礎(chǔ)，所以要謹慎選擇。
另外，在日常開支、人工費用、物料消耗等方面主要還要依據(jù)重慶火鍋加盟店的經(jīng)營狀況來決定。以上的介紹，就是對于重慶火鍋店加盟費用的介紹，對于開一家重慶火鍋店的投資費用，也做出了明確的解答。希望能對想要開重慶火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者有幫助。更多重慶火鍋加盟費用，可百度搜索并關(guān)注：朝天門火鍋，或直接登陸官方網(wǎng)站：www.pe-it.com 了解詳情。