一鍋熱辣的重慶火鍋?zhàn)钚枰木褪呛玫奈兜馈＞秃孟裆罾?，我們常常?huì)說(shuō)到一個(gè)人品味如何一樣，當(dāng)說(shuō)一個(gè)人品味好的時(shí)候，會(huì)指向于說(shuō)這個(gè)人“審美”好，或者說(shuō)這個(gè)人善于發(fā)現(xiàn)美。然而，事實(shí)真的是這樣？其實(shí)，更多的時(shí)候說(shuō)一個(gè)人有好的品味的時(shí)候，不一定是因?yàn)樗朴诎l(fā)現(xiàn)：美，而是他比別人更善于識(shí)別丑而已。當(dāng)一個(gè)人識(shí)別出丑陋的食物，并對(duì)其的容忍達(dá)到無(wú)法忍受之時(shí)，也就會(huì)更傾向于選擇那些更美的東西。這就跟吃重慶火鍋一樣，當(dāng)發(fā)現(xiàn)了更壞的、更難吃的火鍋，或許在你之前所在意的那些難吃的，好像就不重要的。
所以，好的品質(zhì)不僅跟“美”有關(guān)，也和“丑”有關(guān)。這里說(shuō)的“美”和“丑”，不單單只是表面上的好看或者不好看，也包括產(chǎn)品的美丑、技術(shù)的美丑、制度的美丑。對(duì)于初入餐飲行業(yè)，尤其是加入重慶火鍋加盟行業(yè)的投資者而言，品味和能力可能會(huì)存在一定的問(wèn)題。在你剛開(kāi)始創(chuàng)業(yè)投資生涯的前幾年里，你的品味可能比你的才華更重要。你所選擇的重慶火鍋，其味道、技術(shù)，甚至制度、產(chǎn)品等等可能暫時(shí)沒(méi)有滿(mǎn)足你的需求，但不要因此放棄，因?yàn)槟芰?huì)滿(mǎn)滿(mǎn)的趕上，并且最終，重慶火鍋的味道及你的品味，會(huì)決定你的風(fēng)格。
重慶火鍋店加盟代表之一的朝天門(mén)火鍋通過(guò)多年的產(chǎn)品研發(fā)與經(jīng)營(yíng)管理模式告訴大家他們的經(jīng)驗(yàn)：可能在剛開(kāi)始的幾年里，你的產(chǎn)品甚至經(jīng)營(yíng)并不如你期待的那么好，你也試圖做好，但是能力并沒(méi)有達(dá)到。但是記住，“品味”會(huì)是你的一切，它代表了品質(zhì)，也代表了味道。當(dāng)你的品味足夠好的，并達(dá)到一定高度的時(shí)候，即使你在其他方面有些蹩腳，但也不會(huì)造成太大的影響，因?yàn)樽罱K會(huì)度過(guò)這個(gè)階段。因?yàn)槊總€(gè)企業(yè)或者說(shuō)每個(gè)人，都有這樣的階段，如果你正處在這樣的階段，那你要知道，這是正常的。你需要做的就是，做很多很多的事情，出更多新的東西，不管是產(chǎn)品、技術(shù)或是制度，從而幫你辨別出你想做的跟你會(huì)做的之間的距離。
經(jīng)過(guò)多年的錘煉與創(chuàng)新發(fā)展，朝天門(mén)火鍋從碼頭小店發(fā)展成為了覆蓋全國(guó)的重慶火鍋店加盟品牌，并打造出了其品牌獨(dú)一無(wú)二的魅力，包括濃郁醇厚的火鍋味道、嚴(yán)謹(jǐn)有序的營(yíng)運(yùn)管理、專(zhuān)業(yè)自律的技術(shù)人才、誠(chéng)信高效的管理團(tuán)隊(duì)等品牌優(yōu)勢(shì)，更在全國(guó)及海外地區(qū)擁有了火鍋加盟店500余家，并在湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司，并建起完善的品牌運(yùn)營(yíng)支持體系，從產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送、營(yíng)運(yùn)示范等多個(gè)方面，打造出了品牌在現(xiàn)代餐飲行業(yè)里綜合體系競(jìng)爭(zhēng)力，更成為重慶火鍋行業(yè)的領(lǐng)導(dǎo)者。有著“中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)”、“中國(guó)火鍋品牌五十強(qiáng)”、“重慶老字號(hào)”、“中國(guó)名火鍋”、“中國(guó)火鍋領(lǐng)軍品牌”、“中華餐飲名店”等榮譽(yù)稱(chēng)號(hào)。
朝天門(mén)火鍋好的、壞的階段都曾經(jīng)經(jīng)歷過(guò)，它如今的品味，或者說(shuō)成功，也是由多個(gè)因素共同塑造，最直接就是它所成長(zhǎng)的環(huán)境。然而重慶火鍋的文化是什么，其精神品味又是什么？或許透過(guò)朝天門(mén)火鍋加盟品牌的發(fā)展歷程，其品牌文化及企業(yè)制度，你也能看出一些，關(guān)于夢(mèng)想與生活的差異，還有對(duì)現(xiàn)實(shí)的重新認(rèn)識(shí)。不信？！那就先了解一下吧。
更多重慶火鍋店加盟信息，請(qǐng)百度搜索并關(guān)注：朝天門(mén)火鍋，或直接登陸官方網(wǎng)站：pe-it.com 了解詳情。