餐飲行業(yè)近年來隨著經(jīng)濟(jì)的增長以及人民生活水平提高而發(fā)展迅速，其中更以中國傳統(tǒng)特色美食項(xiàng)目火鍋的發(fā)展尤為迅速和突出，究其原因，主要表現(xiàn)在其味道和獨(dú)特的食用方法，具有麻、辣、鮮、香、奇、嫩的特色，發(fā)展至今，火鍋的品種、檔次、規(guī)模、制作、調(diào)配、風(fēng)味等方面已呈現(xiàn)出多元化局面，而最受創(chuàng)業(yè)投資者關(guān)注的，是發(fā)源于重慶兩江沿岸的重慶老火鍋。當(dāng)市面上，各具特色的重慶火鍋加盟品牌不斷涌現(xiàn)，在吸引創(chuàng)業(yè)者投資開火鍋加盟店興趣之外，更普遍有著重慶火鍋店加盟哪家好的疑問。那么，投資一家火鍋加盟店到底應(yīng)該如何選擇品牌?

重慶火鍋品牌老字號(hào)，提醒火鍋店加盟者，任何投資都存在風(fēng)險(xiǎn)，世界上沒有只賺不賠的生意，任何一家重慶火鍋店加盟品牌總部所展示的資料，都只是說明了投資開店的案例以及成功可能性，并不是對(duì)火鍋加盟店經(jīng)營絕對(duì)成功的保證。這要求加盟火鍋店嚴(yán)格按照總部的經(jīng)營管理模式執(zhí)行，并務(wù)實(shí)、勤奮、親力親為的經(jīng)營管理，再加上總部對(duì)于火鍋加盟店的經(jīng)營管理模式執(zhí)行，是能夠更好的避免創(chuàng)業(yè)者獨(dú)立經(jīng)營火鍋加盟店，可能遭遇的不確定風(fēng)險(xiǎn)。因此，為了避免因?yàn)椴惋嫿?jīng)驗(yàn)匱乏而導(dǎo)致投資失敗，在選擇重慶火鍋加盟品牌時(shí)候，一定要嚴(yán)謹(jǐn)慎重。

重慶火鍋店加盟哪家好?事實(shí)上，對(duì)于這個(gè)問題沒有確定的答案，需要用實(shí)力和品牌說話。換言之，在選擇任何一家火鍋店加盟品牌之前，都應(yīng)當(dāng)全面而深入的了解其品牌文化及企業(yè)實(shí)力。朝天門火鍋?zhàn)鳛橹貞c火鍋加盟品牌前十強(qiáng)，將以其在行業(yè)里超越20年的火鍋研發(fā)及管理經(jīng)驗(yàn)，為想要投資開店的創(chuàng)業(yè)者分析，加盟火鍋店優(yōu)勢(shì)。

1、品牌優(yōu)勢(shì)

始創(chuàng)于1935年，在重慶火鍋行業(yè)里，屬于正宗火鍋加盟老字號(hào)，以其傳承歷史經(jīng)典工藝，并結(jié)合現(xiàn)代飲食理念打造出特色火鍋加盟店的美食體系，不斷的總結(jié)與改良創(chuàng)新，致力于打造行業(yè)最具有性價(jià)比的火鍋店加盟品牌。憑借其獨(dú)一無二的品牌魅力，已先后獲得“中國餐飲百強(qiáng)企業(yè)”、“重慶老字號(hào)”、“中國名火鍋”、“重慶市知名連鎖品牌”等榮譽(yù)稱號(hào)，肯定了其品牌價(jià)值。

2、鍋底優(yōu)勢(shì)

選用優(yōu)質(zhì)原輔材料，將傳統(tǒng)重慶老火鍋技藝，利用現(xiàn)代化技術(shù)管理予以傳承，有著溫而不火、辣而不燥的特色。歷經(jīng)近百年的工藝革新與技術(shù)改良，已經(jīng)形成麻、辣、鮮、香并重，且口味協(xié)調(diào)、回味悠長之感。為保障食品安全以及衛(wèi)生需要，全國火鍋加盟店統(tǒng)一配送一次性底料，保障鍋底質(zhì)量的穩(wěn)定。

3、菜品優(yōu)勢(shì)

在火鍋行業(yè)多年的經(jīng)營，朝天門火鍋提供完善的菜品加工技術(shù)以及制作工藝，提供火鍋店加盟商專業(yè)的培訓(xùn)，并有技術(shù)人員到店支持，已經(jīng)形成特色的產(chǎn)品體系，也會(huì)更具重慶火鍋加盟店當(dāng)?shù)氐男枨?，搭配特色菜品?

4、管理優(yōu)勢(shì)

引進(jìn)現(xiàn)代企業(yè)管理模式，并于不斷的經(jīng)營管理中，日趨完善。在具體的火鍋加盟店的經(jīng)營管理中，秉承嚴(yán)謹(jǐn)有序、專業(yè)自律以及誠信高效，對(duì)加盟火鍋店進(jìn)行專業(yè)的巡回指導(dǎo)，從店面管理到產(chǎn)品技術(shù)，提供堅(jiān)實(shí)有力的保證。為此，朝天門火鍋加盟總部設(shè)立了物流配送中心，對(duì)加盟火鍋店的底料、調(diào)料、以及原料進(jìn)行采購配送，以保障火鍋加盟店的持續(xù)、穩(wěn)定經(jīng)營。

5、開業(yè)前后的服務(wù)與支持

這包括選址的實(shí)地考察以及市場(chǎng)調(diào)研分析，員工培訓(xùn)、技術(shù)支持、火鍋調(diào)配等資源的傳授;店面裝修設(shè)計(jì)，開業(yè)計(jì)劃支持、營銷推廣計(jì)劃、物資采購及布置，火鍋加盟店整體運(yùn)營方案的制定等。