隨著國民經濟的增長，餐飲市場迅速發(fā)展，各種從事餐飲經營或餐飲投資的企業(yè)和品牌迅速發(fā)展，火鍋加盟作為熱門投資項目，在餐飲市場里占據(jù)了重要地位。同時，也以其成熟完善的品牌研發(fā)和經營管理體系，吸引了想要開店的創(chuàng)業(yè)者極大的熱情與興趣，但是如何開一家正宗又兼具特色的火鍋加盟店，就是一門值得深究的學問。

對火鍋店加盟商來說，店面開業(yè)如何火爆?如何利用最少的投資達到更好的宣傳效果，如何讓目標消費群體都知道店面的信息?這些都涉及到關于火鍋店加盟市場營銷調查的內容。所以，了解顧客從哪些渠道了解到火鍋店加盟宣傳推廣廣告，就是值得探討的話題。現(xiàn)在，就一起來了解，火鍋店加盟如何進行市場營銷調查。

一、火鍋店加盟市場營銷調查的內容

1、當?shù)啬茏瞿男╊愋偷膹V告，同行業(yè)火爆加盟火鍋店，做的是什么樣的營銷?

2、市政不允許做，但廣告效果的營銷手段，可通過什么方式解決。

二、火鍋店加盟市場營銷調查的方法

1、加盟火鍋店經營者到市政機構、工商管理部門、城建、公安、交通、環(huán)境等市政機關咨詢。

2、向廣告公司、新媒體公司、報社、氣模出租公司、當?shù)爻Ｗ【用竦冗M行了解。

3、觀察其他店的開業(yè)促銷方式。

4、調查當?shù)貜V告策劃公司、橫幅制作商或當?shù)仄渌麪I銷公司。

三、火鍋店加盟市場營銷調查：加盟火鍋店常見的開業(yè)促銷方式

1、將火鍋店加盟的開業(yè)計劃分為形象廣告、流動廣告、店面氣氛進行分類調查。

2、火鍋店加盟經營者要通過市場營銷調查，分析在當?shù)亻_店較有影響力的廣告形式。

3、在火鍋店加盟的市場營銷調查分享里，了解當?shù)孛癖娤矏?，易于接受的廣告形式。

4、加盟火鍋店經營者要了解廣告制作渠道、制作成本、制作時間。

5、調查實施渠道和費用，例如線上宣傳的流量、粉絲群、店面充氣拱門、氣柱等。

四、火鍋店加盟市場營銷調查注意事項

1、搜集到的信息，火鍋店加盟經營者一定要進行確認。

2、在加盟火鍋店經營者搜集到的信息里，應記錄單位，機構的聯(lián)系人姓名、電話以及地址。

3、火鍋店加盟經營者要注意觀察廣告制作商的制作能力，從其設計能力、辦公條件、設備情況里就可以獲得。

4、加盟火鍋店管理者要注意觀察產品質量，在他制作的產品、印刷品和廣告品中了解。

5、加盟火鍋店管理者觀察產品質量，從它制作的產品、印刷品和廣告品中可以了解。

五、火鍋店加盟市場營銷調查結果分析

經營者擬定好《單店開業(yè)促銷計劃》分重慶火鍋加盟店裝修期間的招聘、重慶火鍋加盟品牌宣傳。試營業(yè)前期預熱、開業(yè)期間促銷、開業(yè)后口碑宣傳等，從線上到線下，多渠道宣傳，以求達到店面開業(yè)的火爆，和開業(yè)后顧客口碑滿意度的提升。