令人垂涎的美食選擇，迷人的碼頭火鍋和熱辣的美女，這些知識(shí)重慶地方文化中一些令人興奮的關(guān)注點(diǎn)。其不拘一格的麻辣世界也不例外。它們提供了廣泛的品類、技術(shù)和方法。

下面結(jié)合沖重慶出名的火鍋朝天門火鍋，匯總重慶火鍋品牌突出的5個(gè)特點(diǎn)，以便與美食愛好者分享。希望它們能促使這些人更深入的了解這個(gè)地區(qū)令人激動(dòng)的麻辣世界！

1、重用紅色

有人說(shuō)，如果你不能做大，把它變成紅色。這在重慶火鍋店內(nèi)尤其如此。所以，在重慶地區(qū)的許多品牌和經(jīng)營(yíng)的不同系列產(chǎn)品中都使用大量醒目的顏色。不僅是鍋底中，也有在品牌的logo、店面環(huán)境、燈光設(shè)計(jì)等多個(gè)方面。

在重慶火鍋店經(jīng)營(yíng)中，紅色并不如何一套規(guī)則，而是以不同的方式改變和醫(yī)用。考慮到這些要素，在朝天門火鍋的品牌設(shè)計(jì)上，紅色被用作突出的品牌設(shè)計(jì)元素，作為整個(gè)品牌的背景和統(tǒng)一體。

在不用的背景之下，都大膽使用紅色，但這并不總是最好的辦法。為了讓你更深入的了解使用紅色的優(yōu)點(diǎn)和缺點(diǎn)，當(dāng)你想避開它時(shí)，請(qǐng)看下面的解決：

朝天門火鍋品牌設(shè)計(jì)中大量使用紅色是否完全卻取決于重慶地方性美食文化中的色彩流行，尚不得而知。但朝天門火鍋甚至于它經(jīng)營(yíng)的品類，甚至全國(guó)的600余家火鍋加盟店中，都顯示出紅色在品牌血液中的流淌。

所以，經(jīng)營(yíng)重慶火鍋店的你只要記住，這是一個(gè)非常主要的原因，很快就會(huì)吸引觀眾的注意力，并且可將它用來(lái)創(chuàng)造一個(gè)焦點(diǎn)。

2、傳承作為品牌設(shè)計(jì)元素

歷史傳承通常被用作設(shè)計(jì)元素。但是這些傳承并不是從素材庫(kù)中下載的，而是它從零開始創(chuàng)建的，這為他們添加了一個(gè)定制的氛圍。在許多情況下，這些自定義的傳承是擁有有意義的材質(zhì)和元素創(chuàng)建。就以朝天門火鍋來(lái)說(shuō)，其品牌淵源就源自于“璽印封典、領(lǐng)銜重慶”的歷史傳承，以證明其味道的地道和正宗，這是朝天門火鍋加盟店在提供的菜肴中至關(guān)重要的一個(gè)要素。

傳承，可以為品牌的宣傳工作做很多的事情，也可以使用它們來(lái)制造眸中的感覺，或是傳達(dá)特定信息。這難道不能說(shuō)明重慶火鍋加盟連鎖一個(gè)有趣的創(chuàng)業(yè)項(xiàng)目。

3、多樣

重慶火鍋品牌設(shè)計(jì)的許多部分是以產(chǎn)品為中心的，并把產(chǎn)品放在店面經(jīng)營(yíng)的重心位置，這可以使經(jīng)營(yíng)火鍋店的創(chuàng)業(yè)者迅速找到市場(chǎng)定位，并展開火鍋店在市場(chǎng)擴(kuò)張，并為美食愛好者帶來(lái)了更多有趣的選擇。多樣化產(chǎn)品不僅是滿足店面經(jīng)營(yíng)，也是為顧客創(chuàng)造正確“感覺”的表現(xiàn)力和偉大方式。

或許，你說(shuō)經(jīng)營(yíng)品類是火鍋加盟店經(jīng)營(yíng)中最難掌握要點(diǎn)之一。但朝天門火鍋認(rèn)為不要讓這種說(shuō)法阻礙你，如果你渴望成功，那就簡(jiǎn)單遵循重慶火鍋店基本的經(jīng)營(yíng)原則就好：誠(chéng)實(shí)、守信、嚴(yán)謹(jǐn)、創(chuàng)新。

4、明亮的調(diào)色

重慶火鍋設(shè)計(jì)避開了藍(lán)色或是棕褐色的色調(diào)，并嵌入各種由各種色調(diào)組成的充滿活力的調(diào)色。當(dāng)然，這主要在店面裝修設(shè)計(jì)上，不過(guò)，朝天門火鍋設(shè)計(jì)的產(chǎn)品的也如是。

就像是使用紅色一樣，使用多么活潑的“調(diào)色板”使得品牌在產(chǎn)品經(jīng)營(yíng)上更顯特色。除了原味的老火鍋，朝天門火鍋也有香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的秘制板栗雞、清湯/海鮮鍋底。也還有食材豐富、味型多樣、色彩不一的肥牛、干鍋和川菜等菜品。這是一個(gè)簡(jiǎn)單又直接的品牌營(yíng)業(yè)態(tài)度，目的就是為了確保加盟火鍋店經(jīng)營(yíng)者發(fā)揮良好。

5、創(chuàng)意的擺放設(shè)計(jì)

創(chuàng)意的圖案或造型覆蓋了來(lái)自重慶地區(qū)的許多火鍋擺盤產(chǎn)品。

有時(shí)候，它們很古怪，就像朝天門火鍋官網(wǎng)上看到的那些產(chǎn)品。在其他時(shí)候，它們是現(xiàn)代的，建立了有意義的元素，并構(gòu)成了一個(gè)完整的品牌系統(tǒng)。

這種擺盤的設(shè)計(jì)并不總是至高無(wú)上，你可以選擇它們用作輔助店面經(jīng)營(yíng)的設(shè)計(jì)元素，并嘗試用它們來(lái)做襯里，并作為品牌的包裝。

不過(guò)，請(qǐng)記住擺盤的模式并不總是必須完全堆成，或者必須以完全相同的方式重復(fù)擺盤。朝天門火鍋認(rèn)為，你也可以打亂序列，實(shí)際上這可以讓火鍋店的產(chǎn)品擺盤更生動(dòng)有趣?；蚴褂秒S機(jī)放置的模式構(gòu)建你的重慶火鍋店產(chǎn)品擺盤，但也要考慮其細(xì)微的不一致，才有可能使顧客主動(dòng)傳播分享。

所以，看到這里重慶出名的火鍋的5個(gè)特點(diǎn)，你都知道了嗎？還不夠了解？！那去朝天門火鍋加盟店直觀感受一下吧！不一定能完全認(rèn)知重慶火鍋，但會(huì)看到不一樣的“朝天門”。