加盟是指加盟商自愿使用某一品牌的經(jīng)營(yíng)方式及負(fù)擔(dān)所有經(jīng)營(yíng)費(fèi)用，這種方式通常是指加盟商繳交一筆固定金額的加盟金，由總部教導(dǎo)經(jīng)營(yíng)的知識(shí)再開(kāi)設(shè)店鋪，或者經(jīng)營(yíng)者原有店鋪經(jīng)過(guò)總部指導(dǎo)改成連鎖總部規(guī)定的經(jīng)營(yíng)方式。如果選擇了加盟重慶火鍋，我們應(yīng)該做些什么呢?

調(diào)查當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)行情

有多少競(jìng)品，當(dāng)?shù)囟嗌偃丝冢M(fèi)水平如何?如果競(jìng)品太多，或者有很多強(qiáng)勢(shì)店鋪，盡量避開(kāi)他們的特色。

提出加盟申請(qǐng)

加盟商通過(guò)電話、傳真、電子郵件、信件或來(lái)訪等方式向公司提出加盟意向，加盟經(jīng)理會(huì)回答一系列關(guān)于加盟方面的問(wèn)題，比如加盟商們關(guān)心的加盟費(fèi)用、合作模式、食材供應(yīng)、門(mén)店裝修以及后期開(kāi)店后的保障。

評(píng)估分析

意向客戶與區(qū)域經(jīng)理接洽商談，理解并溝通市場(chǎng)經(jīng)銷(xiāo)計(jì)劃。加盟經(jīng)理會(huì)對(duì)店鋪地址、面積 周?chē)h(huán)境等給出建議，由加盟商決定是否加盟開(kāi)店。

市場(chǎng)調(diào)研

既要對(duì)該地區(qū)的過(guò)去、現(xiàn)在的情況加以了解，還要對(duì)該地區(qū)的未來(lái)的趨勢(shì)和發(fā)展加以考慮，進(jìn)行分析比較時(shí)，與類似的某一成功的選址進(jìn)行比較，以便能作為在該地區(qū)開(kāi)店研究的依據(jù)。

實(shí)地考察

在與總部聯(lián)系并初步確定加盟意向后，可前來(lái)總部考察參觀，了解清楚加盟項(xiàng)目的特許加盟體系的完善程度?？疾炜偛繉?duì)特許加盟商業(yè)模式的認(rèn)識(shí)和運(yùn)作水平，看他是否有一整套已成文字且可操作的特許加盟管理手冊(cè)和加盟店?duì)I運(yùn)手冊(cè);看他是否在加盟商選擇、加盟店店址選擇等方面持負(fù)責(zé)任的謹(jǐn)慎態(tài)度;看他是否重視加盟店的利益和后續(xù)管理等。

交納定金

在全面了解加盟品牌并認(rèn)同加盟品牌的發(fā)展理念后，簽署預(yù)付定金合同，并交納定金。

簽約

合同的簽訂要正式，簽一份正式的書(shū)面合同。加盟的行為涉及到財(cái)產(chǎn)安全，以及加盟者與特許企業(yè)總部間的權(quán)利與義務(wù)關(guān)系。此時(shí)合約的內(nèi)容就相當(dāng)重要，它必須是完整、合理且有效的合約，這樣能減少日后的糾紛，給雙方的發(fā)展提供一個(gè)正向發(fā)展的法律保障。