對(duì)于一家火鍋店來(lái)說(shuō)，除了要做好自身的基本功外，還得學(xué)會(huì)對(duì)外宣傳，宣傳的目的是擴(kuò)大消費(fèi)群體，為火鍋店長(zhǎng)期發(fā)展做準(zhǔn)備。那么作為一家重慶特色火鍋店對(duì)外宣傳的技巧有哪些呢？

對(duì)外宣傳主要分為線上和線下兩方面：

線下宣傳：線下宣傳是較為古老且沿用至今的一種宣傳方式，它主要通過(guò)派發(fā)宣傳單、投放線下廣告、舉辦線下活動(dòng)吸引顧客到店消費(fèi)。雖然這種傳統(tǒng)的宣傳方式效果不錯(cuò)，但是卻有一定的局限性，那就是宣傳的范圍較窄，能吸引到的消費(fèi)者比較有限。

不過(guò)縱使這種宣傳方式具有局限性，但仍然受到火鍋從業(yè)者的喜愛(ài)，并且不少人對(duì)此進(jìn)行了創(chuàng)新，比如通過(guò)個(gè)性傳單的打造，讓原本枯燥乏味的宣傳單煥發(fā)出了新活力，又或者挖掘當(dāng)代人的愛(ài)好，舉辦一些列新潮的活動(dòng)，增加互動(dòng)，達(dá)到轉(zhuǎn)換潛在顧客的作用。

線上宣傳：跟線下宣傳比起來(lái)，線上宣傳的傳播力就更強(qiáng)，覆蓋面更廣，它能通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行火鍋視頻，文字等傳播，能讓宣傳信息傳達(dá)到更多人的身旁。

線上宣傳主要是通過(guò)官方微信公眾號(hào)、微博、抖音號(hào)、官網(wǎng)等宣傳平臺(tái)對(duì)品牌進(jìn)行包裝曝光，以提高品牌在市場(chǎng)上的知名度，同時(shí)與新、老顧客交流互動(dòng)，增加顧客粘度。當(dāng)然除了依托自身的宣傳平臺(tái)外，還可以尋求微博達(dá)人以及網(wǎng)絡(luò)紅人的幫助，在它們的社交賬號(hào)上進(jìn)行宣傳曝光，以此增加火鍋店的名氣。

但是總的來(lái)說(shuō)，重慶特色火鍋的對(duì)外宣傳還得將線上和線下相結(jié)合，才能達(dá)到更好的宣傳效果。