11.20日，首屆中國(guó)餐飲產(chǎn)業(yè)資本運(yùn)作高峰論壇在深圳完美落幕，會(huì)上在500+餐飲人共同見證下，2019年度餐飲業(yè)十大品牌評(píng)選最終獲獎(jiǎng)名單榮耀誕生。其中，朝天門火鍋憑借自身實(shí)力名列其中，斬獲“2019年度火鍋十大品牌”。

此次評(píng)選活動(dòng)由中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)主辦，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)、新餐飲洞察承辦，整個(gè)過程歷時(shí)143天，經(jīng)歷了組委會(huì)初選、網(wǎng)絡(luò)票選、專家評(píng)審、媒體評(píng)審四個(gè)階段,既嚴(yán)格又公正、權(quán)威。

初選階段：自7月1日啟動(dòng)報(bào)名以來，組委會(huì)收到1500+餐飲品牌報(bào)名信息，最終初選出470個(gè)餐飲品牌進(jìn)入網(wǎng)絡(luò)票選。

網(wǎng)絡(luò)票選：自網(wǎng)絡(luò)票選以來，廣大餐飲人踴躍投票，日訪問量超過30000次，于10月10日?qǐng)A滿收官。

專家評(píng)審：本次評(píng)審團(tuán)來自中國(guó)烹飪協(xié)會(huì)行業(yè)協(xié)會(huì)、美團(tuán)點(diǎn)評(píng)平臺(tái)方、資深行業(yè)專家、國(guó)際烹飪大師、清華大學(xué)&北京大學(xué)客座教授、產(chǎn)業(yè)研究院等，強(qiáng)大評(píng)審陣容。評(píng)委從品牌口碑、品牌經(jīng)營(yíng)、品牌成長(zhǎng)力、品牌傳播力四大方向7大指標(biāo)進(jìn)行綜合評(píng)分。

媒體評(píng)審：媒體評(píng)審評(píng)委來自餐飲行業(yè)知名媒體，職業(yè)餐飲網(wǎng)、餐飲界等9家媒體從多維度綜合評(píng)審。

經(jīng)過上述環(huán)節(jié)的層層篩選，才讓朝天門火鍋等知名火鍋品牌脫穎而出，在此，我們感謝行業(yè)的認(rèn)可以及大眾的信賴，未來我們必將加倍努力，不辜負(fù)每一份期待!