開(kāi)一家火鍋連鎖店投入少、回報(bào)高，正是因?yàn)檫@種特點(diǎn)才吸引了很多人的注目，但是當(dāng)著手時(shí)才發(fā)現(xiàn)這也難那也難，過(guò)程十分繁雜，也因此阻礙了不少投資人的腳步，讓其成為思想上的巨人，行動(dòng)上的矮子。但是開(kāi)一家火鍋連鎖店真有如此麻煩嗎？開(kāi)一家火鍋連鎖店的具體流程是什么？今天朝天門(mén)火鍋為大家梳理一下步驟詳解：

1.找一個(gè)位置合理的門(mén)面

找門(mén)面是開(kāi)店先要做的一步，因?yàn)楹笃谟绊懟疱伒晟夂脡牡某四愕奈兜溃匾倪€是店面的位置。如果火鍋店開(kāi)在人流量較大的地方，不費(fèi)吹灰之力就能保障店內(nèi)客滿，所以你說(shuō)好位置重不重要。

2.選擇一個(gè)靠譜的連鎖品牌

自己開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)一定是不夠的，除非之前有過(guò)運(yùn)營(yíng)餐飲店的經(jīng)驗(yàn)，并且運(yùn)營(yíng)得非常好，不然還是得選擇加盟更為穩(wěn)妥。而在選擇品牌時(shí)，一定要結(jié)合知名度、公司規(guī)模、有哪些扶持等多個(gè)方面綜合考慮，這樣才能選到靠譜的品牌，后續(xù)的運(yùn)營(yíng)才有保障。

3.辦理相關(guān)的證件和手續(xù)

想要開(kāi)店還必須獲得相關(guān)部門(mén)的批準(zhǔn)，你需要辦理《餐飲經(jīng)營(yíng)許可證》，也就是我們所說(shuō)的《食品衛(wèi)生許可證》，還有《營(yíng)業(yè)執(zhí)照》、《稅務(wù)登記證》等一系列的證件和手續(xù)，只有證件齊全才能獲得合法經(jīng)營(yíng)的資格。

4.店面裝修以及員工招聘

當(dāng)上述問(wèn)題都確定好后，就可以著手店面的裝修了，一般來(lái)說(shuō)品牌火鍋都會(huì)有自己特有的裝修風(fēng)格，公司會(huì)派人到你的店面實(shí)地考察后給出合適的裝修方案，然后你再在當(dāng)?shù)卣沂┕し窖b修即可，另外在裝修后期，你還需要加緊時(shí)間招聘員工，確保開(kāi)業(yè)前期全部人員都能及時(shí)到位。

以上就是開(kāi)一家火鍋連鎖店的流程與步驟詳解了，希望通過(guò)朝天門(mén)火鍋的梳理，能讓你對(duì)正確的流程了然于心，不至于盲目自信和過(guò)度恐慌。如果您還有其他疑問(wèn)，或想跟我們互動(dòng)交流的話，可以給我們留言。