隨著火鍋市場(chǎng)發(fā)展，越來(lái)越多的人開(kāi)始對(duì)火鍋在區(qū)縣的發(fā)展空間引起了重視，打算在自己家鄉(xiāng)區(qū)縣開(kāi)店的人比較多，但開(kāi)一家火鍋店投入較高，對(duì)于區(qū)縣開(kāi)火鍋加盟店的市場(chǎng)前景，很多人并不明了，比如最近朝天門(mén)火鍋就接到一些類似疑問(wèn)，其實(shí)在哪里開(kāi)火鍋店，都是需要做一些前期調(diào)研，然后根據(jù)調(diào)研結(jié)果，統(tǒng)籌分析的。

一般來(lái)說(shuō)，只要當(dāng)?shù)貤l件滿足開(kāi)店的條件，那么開(kāi)一家火鍋店就完全可行，不妨來(lái)看一下下面幾個(gè)要點(diǎn)。

一、當(dāng)?shù)爻ｑv人口調(diào)研

區(qū)縣開(kāi)店比較大的問(wèn)題就是當(dāng)?shù)爻ｑv人口的數(shù)量，如果認(rèn)可數(shù)量不足以支撐一家火鍋店的經(jīng)營(yíng)，那么就不適合開(kāi)火鍋店，不少人不知道如何正確的調(diào)研這一塊，其實(shí)并不復(fù)雜，只需要查詢當(dāng)?shù)卮蟾趴側(cè)丝?，然后做一個(gè)外駐人口調(diào)研，比如讓自己100位好友，分析一下他們的在家常駐人員數(shù)量，雖然無(wú)法知道具體數(shù)字，但卻能大概清楚當(dāng)?shù)氐某ｑv人口數(shù)量了。

二、當(dāng)?shù)鼗疱仈?shù)量分析

火鍋目前的競(jìng)爭(zhēng)度還是比較高的，比如重慶地區(qū)，可謂三步一串串五步一火鍋，雖然重慶有足夠大的市場(chǎng)來(lái)容納如此多的火鍋店，但同時(shí)相互之間的競(jìng)爭(zhēng)也很激烈，同理，如果打算開(kāi)店，同樣需要對(duì)自己當(dāng)?shù)鼗疱伿袌?chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)進(jìn)行較為詳細(xì)的分析，特別是以店面定址的方圓五公里范圍之內(nèi)的火鍋店數(shù)量，火鍋店之間的間距分析調(diào)查，這對(duì)于指導(dǎo)開(kāi)店非常重要。

三、本地火鍋品類調(diào)查

火鍋發(fā)展現(xiàn)在已經(jīng)是多元化了，除開(kāi)正宗重慶傳統(tǒng)火鍋，還衍生出了許多不同品類的火鍋類型，如以毛肚，牛肉，鴨腸等菜品為特色的火鍋店，或者以市井，串串等經(jīng)營(yíng)路線為特色的火鍋店，細(xì)分化的品類給消費(fèi)者帶來(lái)更多選擇，但如果自己打算新開(kāi)店，對(duì)于本地市場(chǎng)的火鍋品類也需要做到心中有數(shù)，對(duì)于這些火鍋店的位置，品類多少也要?dú)w納好，這同樣會(huì)影響開(kāi)店的決策。

總的來(lái)說(shuō)，區(qū)縣是否開(kāi)一家火鍋店，前期的上述幾點(diǎn)調(diào)研必不可少，朝天門(mén)火鍋建議是如果自己沒(méi)有相關(guān)經(jīng)驗(yàn)，可請(qǐng)求品牌方的協(xié)助完成，如果還有任何疑問(wèn)，可通過(guò)搜索朝天門(mén)火鍋找到我們。