樂山，四川的一個地級市，是成都經(jīng)濟區(qū)南部區(qū)域中心城市，經(jīng)濟繁榮，業(yè)態(tài)豐富，當?shù)氐幕疱佅M需求十分旺盛，因而火鍋店觸目皆是。那么，在火鍋氛圍如此強烈的背景下，在樂山開一家火鍋加盟店的話怎么樣呢？競爭大不大？朝天門火鍋教你從以下幾點分析行業(yè)競爭。

1.調(diào)研當?shù)氐闹髁飨M層次

想要分析行業(yè)競爭，我們肯定先得對市場有一個宏觀的把控，其中較為核心的一點是我們要對當?shù)氐南M力進行調(diào)研，判斷出主流的消費層次區(qū)間范圍，我們才能更好、更快地“對號入座”。比如，當?shù)氐拇蠖鄶?shù)消費力保持在50~100元之間，那么我們開一家人均200元的店就顯得格格不入了，除此之外，對消費層次的有效分析還有助于我們區(qū)分哪些是直接競爭對手，哪些是潛在競爭對手，使得市場競爭情形更清晰明朗。

2.了解周遭的客流和競爭力

上文我們對火鍋行業(yè)的整體環(huán)境和市場進行了分析與把控，接下來我們將從局部去講解該如何分析競爭。局部指的就是落到門店的附近，即我們要清楚地知道自己所選的門店附近客流如何，以及周遭的競爭大不大，同行數(shù)量有多少，價格上的競爭如何等等，這些信息都能為我們開店調(diào)整與優(yōu)化提出指導性的數(shù)據(jù)與建議。

3.整合、搜集競爭者的相關(guān)信息

任何事情的發(fā)展都是循序漸進的，當我們做好了上述兩步后，我們就能更精準地找到自己的直接競爭對手了，比如隔壁的XX火鍋，臨街的XX火鍋都是實力較強的競爭對手，那么我們在開店前，就要先全面搜集這些品牌的信息，最好提前去體驗門店的服務(wù)，仔細留意從進店開始到消費結(jié)束的整個過程，用放大鏡來觀察他們的流程和服務(wù)，從而找出優(yōu)劣勢，通過這些信息的整合，不斷地從他人的身上找到可行的意見。

綜上，我們認為，在樂山開一家火鍋加盟店，無論是從市場環(huán)境還是消費需求來看，都是比較有優(yōu)勢的，但前提是我們得在開店前做好全面、細致的競爭分析，這樣我們才能權(quán)衡競爭，選出合適的品牌和店面。以上就是我們的相關(guān)回答了，如有其它疑問，可給我們留言。