奎屯，作為新疆地區(qū)具有代表性的一座新興工商業(yè)城市，這里的發(fā)展節(jié)奏有目共睹，奎屯在保留了新疆獨有的人文文化之上大力發(fā)展經(jīng)濟(jì)，成為了西部百強縣市之一，同時又以天山，活火山，大峽谷等旅游景點而聞名于世，最近一位來自于奎屯當(dāng)?shù)氐牟惋嬂习逑虺扉T火鍋咨詢，說自己打算在當(dāng)?shù)亻_個火鍋店，但是卻不知道市場前景怎么樣，下面一起來看一下吧。

其實不管是哪個地方哪個城市，當(dāng)?shù)厥欠裼谢疱伈惋嬍袌?，需要根?jù)幾個維度去分析思考，不要盲目的去開店，這一點是非常關(guān)鍵的。

一、當(dāng)?shù)爻ｑv人口與游客數(shù)量

根據(jù)相關(guān)數(shù)據(jù)統(tǒng)計顯示，奎屯的常駐人口數(shù)量早已經(jīng)超過了15萬人，雖說奎屯擁有巨大的地理面積，但核心的發(fā)展區(qū)域依然還是在奎屯市區(qū)以及周邊，而每年光臨奎屯的旅客數(shù)量更是不計其數(shù)，在如此眾多的常駐以及流動人口的基礎(chǔ)之上，奎屯當(dāng)?shù)厥峭耆梢該碛幸黄墒斓牟惋嫽疱伿袌龅?，因為火鍋不僅需要滿地當(dāng)?shù)仡櫩蛯疱伒男枨?，而本地也需要更加多元化的餐飲業(yè)態(tài)來滿足外地旅客的需要。

二、初具雛形的當(dāng)?shù)鼗疱仒I(yè)態(tài)

根據(jù)這位老板的表述，我們發(fā)現(xiàn)在奎屯本地其實已經(jīng)開始出現(xiàn)一些不同的火鍋業(yè)態(tài)，比如魚火鍋，美蛙火鍋，牛肉火鍋等等大大小小的火鍋店都已經(jīng)開始在當(dāng)?shù)爻霈F(xiàn)，這不僅證明了當(dāng)?shù)鼗疱伿袌龅男枨罅渴遣恍〉模瑫r也能從另一方面證明當(dāng)?shù)鼗疱伿袌鲆呀?jīng)開始成型，并且具有優(yōu)質(zhì)的發(fā)展前景，在這樣的背景之下如果能打造并開出一家有特色口味正宗的火鍋店，那必然競爭力是非常強的。

三、需要重視火鍋品牌的選擇

事實上不管是哪個城市的餐飲老板來咨詢，我們都會建議重視品牌的選擇，要知道，目前的火鍋市場經(jīng)歷了多年的發(fā)展，市場之中已然出現(xiàn)了巨量的火鍋店以及相應(yīng)的火鍋品牌，如此眾多的品牌之中，想要找到一家靠譜，有實力，并且合適自己的品牌并不容易，火鍋店品牌的兩個核心要點，口味和扶持能力，對合作老板來說是一個都不能少，所以一定要實地考察，多多對比分析。

總的來看，奎屯的當(dāng)?shù)氐?a href="http://www.pe-it.com/news/hangye/" target="_blank">火鍋產(chǎn)業(yè)市場值得期待，不過該注意的開店注意事項，依然需要一個都不能少，如果還有相關(guān)疑問，可通過與我在線留言，一起交流進(jìn)步。