伴隨著重慶火鍋在餐飲行業(yè)的迅速崛起與成長(zhǎng),投資者對(duì)于重慶火鍋連鎖加盟經(jīng)營(yíng)模式的感性接觸與理性思考也越來(lái)越廣泛和深入。朝天門(mén)火鍋?zhàn)鳛橹貞c火鍋品牌中最早實(shí)踐火鍋加盟的企業(yè)之一,從創(chuàng)立發(fā)展至今,已算得上是重慶上千個(gè)火鍋加盟項(xiàng)目中比較穩(wěn)定和成熟,并具有特色的重慶火鍋品牌。

朝天門(mén)火鍋始創(chuàng)于1935年,源自于重慶兩江交匯處的貨運(yùn)聚集地“朝天門(mén)”碼頭,是最能代表重慶碼頭文化的品牌,享有重慶名片之譽(yù),也被稱之為“重慶市知名連鎖品牌”。縱觀朝天門(mén)接近百年的歷史進(jìn)程,前50年是品牌產(chǎn)生、累積、凝練成形的漫長(zhǎng)過(guò)程,而后的幾十年,則是在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的催生下,不斷錘煉與探索創(chuàng)新,開(kāi)始了“品牌經(jīng)營(yíng)和經(jīng)營(yíng)品牌”的特許連鎖經(jīng)營(yíng)之路。

朝天門(mén)火鍋傳承歷史經(jīng)典工藝,采取重慶正宗老火鍋底料,在長(zhǎng)期的經(jīng)營(yíng)和運(yùn)作的過(guò)程中,進(jìn)行了技術(shù)的革新及工藝的改良,進(jìn)而打破了傳統(tǒng)火鍋在味型上單一的缺陷。同時(shí)“健康、美味、時(shí)尚、經(jīng)典”四位一體的飲食理念,在體系上形成了一套相關(guān)完善、技術(shù)超前、品味時(shí)尚的火鍋美食體系,在原味老火鍋的基礎(chǔ)上,推出了“美蛙魚(yú)頭”、“秘制板栗雞”、“肥?！?、“干鍋”、“川菜”等為主要項(xiàng)目的火鍋鍋底及菜色,突顯出產(chǎn)品的“精致”與“經(jīng)典”,是從視覺(jué)到味覺(jué)都完善的美味佳肴。

時(shí)至今日,朝天門(mén)火鍋已在全國(guó)各地?fù)碛虚T(mén)店600余家,并于湖北、山西、江蘇、四川等地先后設(shè)立了分公司,建起了具有產(chǎn)品研發(fā)基地、人才培訓(xùn)基地、商貿(mào)銷(xiāo)售公司、物流配送中心、營(yíng)運(yùn)示范等完善的運(yùn)營(yíng)支持體系,成為了重慶火鍋的代表之一。

作為正宗的重慶火鍋加盟品牌,朝天門(mén)品質(zhì)與服務(wù)同在,將繼續(xù)以健康、時(shí)尚的品質(zhì),快樂(lè)分享的飲食理念,繼續(xù)傳遞重慶火鍋美食,弘揚(yáng)火鍋文化,努力創(chuàng)造與創(chuàng)新,朝著“百年名店”的戰(zhàn)略目標(biāo)繼續(xù)奮進(jìn)!但誠(chéng)摯希望,前進(jìn)路上,有你同行!!!快來(lái)了解并加入我們吧!歡迎各地愛(ài)好火鍋的美食投資者!!