重慶，被稱為麻辣之鄉(xiāng)、火鍋之都，是一座跨三步即能見到火鍋店的城市。這座城市以火鍋之辣，火鍋之香，火鍋店之多聞名。但是，并非所有的火鍋品牌都對外加盟，有些品牌之小，暫無連鎖化發(fā)展的打算，而有些品牌只專注自營，也不對外開放火鍋加盟。

那么，重慶都有哪些火鍋可以加盟呢？加盟的火鍋品牌中誰人氣比較旺呢？

首先，我們要明確，目前重慶的火鍋企業(yè)已經(jīng)突破萬家，這個龐大的數(shù)字再一次彰顯著火鍋產(chǎn)業(yè)在重慶的興旺發(fā)展，但是這其中獲得了連鎖經(jīng)營資格的品牌不算多，因為要想發(fā)展連鎖餐飲，必須得滿足“兩店一年”的要求。因而多數(shù)自主創(chuàng)立、實力欠缺的小品牌并不達標，也就未能如愿地獲得特許經(jīng)營許可證，無法開展加盟。

不過，重慶也有一些經(jīng)營狀況可觀，企業(yè)實力雄厚的火鍋餐企在用心從事連鎖餐飲經(jīng)營。像朝天門火鍋、紅狀元火鍋串串、俏山城火鍋、火鍋記憶主題火鍋等等，都是為人熟知、誠信靠譜的連鎖餐企。這些餐飲品牌人氣都普遍較高，其中朝天門火鍋還憑借獨特的火鍋風味和沉浸式的餐飲體驗，成為來渝必打卡的網(wǎng)紅火鍋。

朝天門火鍋擁有獨特的非遺鍋底，滋味醇香濃郁，還原了上世紀的街頭火鍋風味。要知道麻辣醇香、厚重回味是重慶火鍋的典型特征，是重慶火鍋不可丟掉的魂，但是隨著行業(yè)內(nèi)的數(shù)次更迭以及一些外企的入駐，讓重慶火鍋丟失了原本的風味，現(xiàn)在大多數(shù)的重慶火鍋都只是頂著重慶火鍋的招牌，卻傳播著不地道的火鍋口味。

但朝天門火鍋卻堅守初心，始終以“做重慶火鍋的傳承者和發(fā)揚者”為使命和己任，堅持古法炒料，不偷工減料，不刪繁就簡，按照傳統(tǒng)的方式烹熬底料，每一次的翻炒都包含著品牌傳承人的匠心，每一份底料的出爐，都是一次重慶火鍋文化的分享。正是因為這樣的精神，才讓人們可以品嘗到地地道道的重慶火鍋美味，領略重慶火鍋文化的結(jié)晶，體驗重慶特色餐飲。

如果你想品嘗舌尖上的火鍋美味，歡迎你到朝天門火鍋來，品一品地道牛油火鍋，嘗一嘗原始火鍋風味，感受與眾不同的特色火鍋體驗。以上就是我們的相關分享了，希望能對你有所幫助，如有其它疑問，可給我們留言，一起交流學習！