“邀三五好友,飲一杯清茶,溫兩盞淡酒；日出,有云；日落,有風(fēng)”這是大多數(shù)人理想的“有關(guān)生活”。透過生活,有的人所倒映的影子是迷茫、沖動(dòng)、還有不知所措,也有的人擁有熱氣騰騰的靈魂和不甘平庸的勇氣,他們駕馭靈魂的自律,也還有拼命實(shí)現(xiàn)愿望的努力！所以,一念執(zhí)著,活成了自己想要的模樣！

事實(shí)上,夢(mèng)想不是形式,而是內(nèi)心不變的向往。譬如,重慶火鍋。作為重慶火鍋的代表之一,朝天門火鍋始創(chuàng)于1935年,因其發(fā)源之地在兩江交匯之處的朝天門碼而得名,是最能代表重慶碼頭文化的品牌,享有重慶名片之譽(yù)。在品牌創(chuàng)立之后,雖曾因歷史原因中斷過一段時(shí)間經(jīng)營,但終究還是遵循著軌跡,走上了有關(guān)重慶火鍋的發(fā)展之路。

在上世紀(jì)90年代初恢復(fù)經(jīng)營后,“朝天門”火鍋帶著多年累積的火鍋管理經(jīng)驗(yàn)以及火鍋研發(fā)能力,以品牌產(chǎn)業(yè)化、集團(tuán)化的方式繼續(xù)壯大與發(fā)展,跨出重慶地區(qū),去到了更多的地方,已在全國擁有火鍋加盟店600余家,并在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司,打造出了公司總部經(jīng)營重慶火鍋、提供重慶火鍋加盟等服務(wù)與支持的完善運(yùn)營支持體系！在整個(gè)的過程中,“朝天門”始終堅(jiān)持“誠信、嚴(yán)謹(jǐn)、優(yōu)質(zhì)、創(chuàng)新”的經(jīng)營理念,通過不斷的工作、學(xué)習(xí)和創(chuàng)新,積累了大量的火鍋研發(fā)、管理、操作等實(shí)際經(jīng)驗(yàn),在“合理化、標(biāo)準(zhǔn)化、人性化”的管理原則以及“換位思考、契合需求”的服務(wù)理念中,迅速蛻變,成為了重慶火鍋品牌的老字號(hào)。

很多人只知道重慶火鍋的熱辣鮮香、卻不知道其實(shí)它也更具人性與溫度,多樣化的鍋底以及豐富的菜品,老火鍋的傳統(tǒng)制作工藝,才構(gòu)成正宗的重慶火鍋的溫暖,這也是“朝天門”所想追求的。透過時(shí)代的記憶,朝天門火鍋在原味老火鍋的基礎(chǔ)上,研發(fā)并推出了美蛙魚頭、秘制板栗雞、肥牛、干鍋、川菜等鍋底與菜品,為不同地域、不同城市的人們打造出了極具個(gè)性的火鍋搭配,這也是朝天門火鍋對(duì)于生活的熱愛。人人都有享受美食的權(quán)力,火鍋不是奢侈品,它是要讓你感受滿滿的暖意,直抵胸口。

“朝天門”期待與你一念之間的相遇,然后幫你找到一念執(zhí)著的勇氣,讓你實(shí)現(xiàn)一念的夢(mèng)想。關(guān)于重慶火鍋,你還想知道什么？來朝天門坐坐吧！