我們常用千禧一代來形容那群活躍在00年代的年輕人,可見一個時代的確有一個時代的印象標簽。發(fā)膠頭和臟辮,在酒吧里震耳欲聾的搖滾樂,也有在夜色里不醉不歸的不羈少年,都曾是年代里一道道炫目也辣眼的風景！

對于多彩又神秘的重慶,在那個年代也有許多濃濃的、不可復刻的城市印象,有關美食、人文、風景等等,各色各樣。在90那個年代的人,所擁有笨拙的自我意識開始蘇醒,并帶著那個時代特有的焦慮和躁動,開始以一種新的方式去感受不一樣的生活,也創(chuàng)造出新的價值?？傊?那個年代,有你,有我,也有他們的關于青春的影子,甚至關于時代的印記。不止于人,也有事物、更有生活,反正,滿滿都是回憶。

既然說起了重慶,就不能不說,作為“重慶名片”之一的重慶火鍋。清末民初時期,兩江沿岸的拉船纖夫因生計聚眾而食、同煮一鍋,在碼頭之上發(fā)明了一種粗放的飲食方式,這是重慶火鍋最早的雛形,因而兩岸的碼頭通常也被看作是重慶火鍋的發(fā)源之地。1935年,在兩江交匯之處的朝天門碼頭,誕生了以其名字命名的“朝天門”火鍋,與碼頭文化交融,火鍋與地標也可以很配哦！

傳承歷史的經(jīng)典工藝,搭配現(xiàn)代飲食的和諧與健康,好像重慶火鍋除了傳統(tǒng)的麻辣鮮香,也還可以別的風味與搭配。比如,新鮮的美蛙配魚頭,再搭滿滿紅湯,熱辣酷炫；板栗配雞,加上秘制調(diào)料,誰說重慶美食只能麻辣或者上火；肥牛加干鍋,把能配的小菜加上,根本不知道不好吃是什么,好嗎？省下的一個星期的零花錢吃一頓正宗的重慶老火鍋,就可以滿足一個月……那些說不完的,都是朝天門曾經(jīng)的,甚至于此刻的過去,因為它始終在不斷的前行！

其實,重慶火鍋不知道什么時候在各地流行起來的,成為了一種各地風靡的特色美食,更多的還成為了一種新興的創(chuàng)業(yè)方式。憑借著獨一無二的品牌魅力、嚴謹有序的營運管理、專業(yè)自律的技術(shù)人才、誠信高效的管理團隊等企業(yè)優(yōu)勢,朝天門火鍋在重慶火鍋加盟行業(yè)里發(fā)展迅速。如今,已在全國擁有火鍋加盟店500余家,也先后在湖北、山西、四川、江蘇等地先后設立了分公司,更建起了完善的運營支持體系,推動著品牌以良好的態(tài)勢繼續(xù)壯大和發(fā)展！

不善談論自己,卻愛悉心觀察,“朝天門”表示不喜歡總是以一種概念性的方式空談自己的工作方式,更喜歡的是直接去做,從經(jīng)營到管理,再從管理到服務,跟不同地區(qū)、不同人群的合作也在一次又一次的學習、深化、創(chuàng)新的過程中,自然而然的誕生！相信未來“朝天門”還會去到更多未達之地,將重慶火鍋的文化和精神發(fā)揚光大！

“敬往事一杯酒,愿未來不回首”,用兩江水煮一鍋熱辣,朝天門火鍋愿結(jié)交八方好友！如能相識,便是緣分,請來“朝天門”坐坐,共享一杯醇酒！