墨西哥是一個(gè)位于北美洲的國(guó)家，是美洲大陸印第安人古文化中心之一。也是拉美經(jīng)濟(jì)大國(guó)，是世界最開(kāi)放的經(jīng)濟(jì)體之一，同50個(gè)國(guó)家簽署了自貿(mào)協(xié)定。

因?yàn)楸晃靼嘌澜y(tǒng)治過(guò)，受到古印第安文化的影響，當(dāng)?shù)氐娘嬍晨谖兑运崂睘橹?；而辣椒就成了墨西哥人不可缺少的食物，出產(chǎn)的辣椒有一百多種！所以，火鍋能很好的融入當(dāng)?shù)兀櫩徒邮芏群芨?。而且墨西哥人性格熱情、外向、?ài)交際，與火鍋的強(qiáng)社交屬性很搭。

中華美食美食享譽(yù)全球，火鍋就是其中的一種。雖然中國(guó)火鍋的品類(lèi)有很多，但在國(guó)外，許多老外只對(duì)重慶火鍋影響深刻。他們談到中國(guó)火鍋，首先想到的就是重慶的麻辣火鍋。之所以有這樣深刻的印象，得益于重慶是火鍋的發(fā)源地，味道好，還特辣，辣的讓人受不了，卻又讓人停不下來(lái)，自然就形成了外國(guó)人對(duì)中國(guó)火鍋的固有印象。

把生意做到外國(guó)的火鍋品牌不多，朝天門(mén)火鍋之所以具備這樣的能力，靠的是一路穩(wěn)打穩(wěn)扎的“基本功”。歷經(jīng)88年的發(fā)展，一路晉升為中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)前六名，形成了一套成熟的運(yùn)營(yíng)、管理和供應(yīng)鏈體系，這些硬實(shí)力，才是一個(gè)火鍋品牌的“生命力”。

此次，朝天門(mén)火鍋進(jìn)駐墨西哥，是對(duì)重慶火鍋文化的又一次發(fā)揚(yáng)，也是對(duì)品牌激勵(lì)，未來(lái)，我們將與朝天門(mén)火鍋墨西哥城店林總攜手并肩，繼續(xù)加油，讓全世界吃上地道的重慶火鍋！