如何在重慶火鍋市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈的賽道里出圈，打造火鍋爆店，這是所有火鍋老板都關(guān)心和在意的問(wèn)題，今天小朝哥就來(lái)和大家一起拆解一下爆款邏輯，解鎖爆店密碼。

1、流量思維，產(chǎn)品帶動(dòng)流量

火鍋店的流量來(lái)源可以是一款出圈的菜品，也可以是小吃、甜點(diǎn)、飲料，爆款產(chǎn)品可以讓消費(fèi)者不斷復(fù)購(gòu)，所以研究一款爆款產(chǎn)品就是流量的關(guān)鍵。

怎樣研發(fā)一款爆款產(chǎn)品呢？首先，市場(chǎng)部需要精準(zhǔn)把控時(shí)下流行的元素，再研發(fā)出符合市場(chǎng)的產(chǎn)品，然后研發(fā)部要根據(jù)市場(chǎng)部提供的創(chuàng)意，落地研發(fā)出新的產(chǎn)品，最后產(chǎn)品部進(jìn)行測(cè)試后才能將合格的產(chǎn)品推出上市，做到彈無(wú)虛發(fā)，一蹴而就。

2、匹配合適的宣傳社交平臺(tái)

每個(gè)社交平臺(tái)的屬性和受眾不同，每個(gè)火鍋品牌的受眾也不同，有的火鍋店主打老火鍋，受眾主要為居民群體，有的火鍋店主打潮流時(shí)尚，受眾為年輕一代，有的火鍋店主打商務(wù)宴請(qǐng)，受眾為高端圈層，找對(duì)合適的社交平臺(tái)和受眾并準(zhǔn)確定位推廣才是有效推廣。

3、宣傳不僅僅是曝光，更是精準(zhǔn)聚焦

現(xiàn)在大家吃火鍋不僅僅是火鍋的美食屬性，還有火鍋的社交屬性，一個(gè)有意思的火鍋店會(huì)吸引顧客自發(fā)打卡發(fā)圈，而火鍋店可以利用當(dāng)代人喜歡曬照片的行為，從而轉(zhuǎn)化成有利于自身火鍋店宣傳技巧的傳播內(nèi)容，比如朝天門火鍋的“玉璽鍋，圣旨?jí)Α睙o(wú)論從寓意還是顏值，都是吸引消費(fèi)者打卡的出圈亮點(diǎn)，讓人記憶深刻。