沒(méi)想到重慶最特別的火鍋品牌竟然是這家
時(shí)間：2017-08-23 09:16 作者：朝天門(mén)火鍋 “來(lái)?。】旎畎。》凑写蟀褧r(shí)光！”，手機(jī)正播放的流行歌曲里，唱出了對(duì)時(shí)代的渴望；“少壯不努力、老大徒傷悲”古書(shū)中，是前輩們諄諄教誨。也許，正因人生漫漫，所以要放肆取樂(lè)；也許，還因?yàn)楣怅幰资拧Ｒ虼诵蚜艘迷?？這還真的不是一個(gè)太好回答的問(wèn)題。可能在一個(gè)極端情境下，答案才會(huì)很明顯。如果明天會(huì)是天崩+地裂，一副標(biāo)準(zhǔn)的世界末日的模樣下，你會(huì)怎么做？有人選擇放飛自己的丑惡，有人選擇保留自己的純正，也有人淡定的來(lái)上一杯，用末日景象來(lái)搭配重慶火鍋吃一頓?？瓤?，這都是假象！還沒(méi)有世界末日，但也要好好抓緊時(shí)間來(lái)享受的！
重慶，一座好吃的城市，對(duì)于吃貨而言，哪里有好吃的比哪里有好看的更吸引人，恨不能讓人把有限的時(shí)間，都用在無(wú)限的吃上面。有到重慶旅游的人說(shuō)，爭(zhēng)分奪秒的不是在吃，就是在吃的路上。眾覽重慶美食，最引人關(guān)注的卻也當(dāng)屬重慶火鍋。相信去重慶游玩甚至考察考察項(xiàng)目的人而言，重慶火鍋哪家好？絕對(duì)是他們心中的第一大疑問(wèn)。但由于大眾的口味不一，因而火鍋在品種、檔次、規(guī)模、制作、風(fēng)味等多個(gè)方面也呈現(xiàn)出多元化的特點(diǎn)。反正，也沒(méi)有什么最是最好吃，因?yàn)槟阆矚g的才會(huì)是最好吃的。
說(shuō)起了重慶火鍋，就不能不說(shuō)重慶火鍋的起源。明末清初時(shí)期，重慶長(zhǎng)江與嘉陵江兩江沿岸、朝天門(mén)碼頭等地拉船的纖夫因生計(jì)聚眾而食，發(fā)明了一種粗放的飲食方式，通過(guò)對(duì)工藝改良，形成了如今色香味俱佳的重慶火鍋。因而，朝天門(mén)也被看作重慶火鍋發(fā)源之地。1935年，于此地創(chuàng)造了以其名字命名的朝天門(mén)火鍋，這也許不是你眼中最經(jīng)典的重慶火鍋品牌，但絕對(duì)是最特別的。盡管，它僅僅只有82年歷史，但它的發(fā)展是顯而易見(jiàn)的，它以碼頭之名命名品牌名字，成就了其獨(dú)一無(wú)二的品牌魅力，并憑借此項(xiàng)優(yōu)勢(shì)，走出了重慶，面向全國(guó)，開(kāi)始了品牌的發(fā)展。
目前，已在全國(guó)擁有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，更建起完善的品牌運(yùn)營(yíng)支持體系，在經(jīng)營(yíng)火鍋之余，也涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送等多個(gè)方面。這意味著，可能在你的城市，在你家的附近，在你最近的距離范圍內(nèi)，就有一家朝天門(mén)火鍋店，從碼頭小店到覆蓋全國(guó)的火鍋加盟品牌，朝天門(mén)火鍋用接近百年的時(shí)間，完成了推蛻變和成長(zhǎng)。就在2017年5月剛結(jié)束不久的“餐飲奧斯卡”之稱(chēng)的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選中，朝天門(mén)火鍋也還獲得了中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)第六位以及中國(guó)十大火鍋品牌的第一位。
目前，已在全國(guó)擁有火鍋加盟店500余家，并先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司，更建起完善的品牌運(yùn)營(yíng)支持體系，在經(jīng)營(yíng)火鍋之余，也涉及產(chǎn)品研發(fā)、人才培訓(xùn)、商貿(mào)銷(xiāo)售、物流配送等多個(gè)方面。這意味著，可能在你的城市，在你家的附近，在你最近的距離范圍內(nèi)，就有一家朝天門(mén)火鍋店，從碼頭小店到覆蓋全國(guó)的火鍋加盟品牌，朝天門(mén)火鍋用接近百年的時(shí)間，完成了推蛻變和成長(zhǎng)。就在2017年5月剛結(jié)束不久的“餐飲奧斯卡”之稱(chēng)的中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)評(píng)選中，朝天門(mén)火鍋也還獲得了中國(guó)餐飲百?gòu)?qiáng)企業(yè)第六位以及中國(guó)十大火鍋品牌的第一位。
所有的發(fā)展，其實(shí)也并非一帆風(fēng)順，朝天門(mén)火鍋也曾因歷史原因中斷過(guò)一段時(shí)間的經(jīng)營(yíng)，于90年代初，才開(kāi)始了一段新的“征程”，以前的“末日”不過(guò)已經(jīng)成為過(guò)去。在歷史記憶與現(xiàn)代北京的較之下，傳遞出了積極的品牌主張。
都說(shuō)，日常生活總充斥著乏味，所以不要去擔(dān)憂(yōu)未來(lái)。來(lái)上一頓朝天門(mén)火鍋，好好放松放下，這樣才有能量去面對(duì)明天甚至未來(lái)的生活！那肯定有人會(huì)問(wèn)，這跟最特別的火鍋品牌有什么關(guān)系？事實(shí)上，品牌名稱(chēng)就獨(dú)一無(wú)二，堪稱(chēng)重慶火鍋的代表和名詞，是最有利于提升品牌知名度的武器！其接地氣的名稱(chēng)設(shè)定，在那個(gè)時(shí)代，極大有促進(jìn)了品牌和人群的交互關(guān)系；另外，在火鍋中融入大眾文化起到了重要作用，火鍋加盟店的普及，無(wú)異于拉近了兩者的關(guān)系；即使在今天，它也是值得人們關(guān)注和信賴(lài)的火鍋加盟品牌，有著絕對(duì)足夠的獨(dú)樹(shù)一幟。
都說(shuō)，日常生活總充斥著乏味，所以不要去擔(dān)憂(yōu)未來(lái)。來(lái)上一頓朝天門(mén)火鍋，好好放松放下，這樣才有能量去面對(duì)明天甚至未來(lái)的生活！那肯定有人會(huì)問(wèn)，這跟最特別的火鍋品牌有什么關(guān)系？事實(shí)上，品牌名稱(chēng)就獨(dú)一無(wú)二，堪稱(chēng)重慶火鍋的代表和名詞，是最有利于提升品牌知名度的武器！其接地氣的名稱(chēng)設(shè)定，在那個(gè)時(shí)代，極大有促進(jìn)了品牌和人群的交互關(guān)系；另外，在火鍋中融入大眾文化起到了重要作用，火鍋加盟店的普及，無(wú)異于拉近了兩者的關(guān)系；即使在今天，它也是值得人們關(guān)注和信賴(lài)的火鍋加盟品牌，有著絕對(duì)足夠的獨(dú)樹(shù)一幟。
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