隨著近年來，餐飲行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展，讓不同類型的餐飲連鎖加盟項目規(guī)模不斷增大，并成為了創(chuàng)業(yè)者所關(guān)注的重要投資方向。其中，火鍋連鎖店加盟以其成熟的產(chǎn)品研發(fā)和完善的經(jīng)營管理模式成為其中熱門投資項目。

對創(chuàng)業(yè)投資者來說，火鍋連鎖店加盟選址對于店面前期或后期持續(xù)穩(wěn)定的經(jīng)營而言，至關(guān)重要。在多數(shù)情況下，火鍋連鎖加盟店的地理位置往往決定了創(chuàng)業(yè)者投資經(jīng)營的成敗。下面，特色火鍋加盟連鎖品牌朝天門火鍋，就以其豐富的行業(yè)經(jīng)驗，為想要開店的創(chuàng)業(yè)者分析一下火鍋加盟連鎖店選擇的一些原則。

一、火鍋連鎖加盟店選址原則：市場原則

火鍋連鎖加盟店地理位置、規(guī)模檔次、設(shè)施設(shè)備、產(chǎn)品內(nèi)容和服務(wù)都應該以面向市場經(jīng)營的目標客源作為出發(fā)點。所以店面選址應盡可能的方面目標顧客到店消費，并且與目標客源所屬的地區(qū)相溫和。如何理解?火鍋連鎖加盟店店面選址可適用于購物中心、大型百貨廣場、休閑公共場所等，需要內(nèi)部商業(yè)成熟、行業(yè)集中，整體規(guī)劃朝前，周邊擁有成熟的硬件設(shè)備和維修維護服務(wù)供應的場所。

二、火鍋連鎖加盟店選址原則：投資回報原則

由于火鍋連鎖加盟投資回收周期越來越長，所以創(chuàng)業(yè)者在進行店鋪選址時候，要充分評估地價、租金、基礎(chǔ)設(shè)施費用、勞動力成本、原材料供應、各種稅費有關(guān)規(guī)定等成本費用，并且預測火鍋連鎖加盟店銷售贏利或投資回報率大小，以及經(jīng)營過程里，坑能遭遇的不確定風險。

三、火鍋連鎖加盟店選址原則：方便性原則

火鍋連鎖加盟店選址的方便性具體可表現(xiàn)在選址地點盡可能靠近顧客所在地或適當方便顧客前來用餐的地。如人流較為集中、交通便利的車站、公園、娛樂場所、居民區(qū)、購物區(qū)等等，同時，也應考慮人的流動性和停留性等特點。

四、火鍋連鎖加盟店選址原則：穩(wěn)定性原則

火鍋連鎖加盟店選址應盡可能選擇經(jīng)濟和治安比較穩(wěn)定的區(qū)域，重點還要考慮所選地點在預備經(jīng)營期內(nèi)是否有可能受到城市擴建、改造、違章的影響。

五、火鍋連鎖加盟店選址原則：可見度原則

評價一個店面可見度高低的辦法，是看店面能夠從哪幾個方向觀察到。通常說來，最好的辦法就是到對面街道或者其他顧客能直接看到的位置，觀察可見度，以作為火鍋連鎖加盟店選址參考。

以上，就是朝天門火鍋所總結(jié)出的火鍋連鎖加盟店選址必須遵循的一些原則，店面作為前期籌備的關(guān)鍵，創(chuàng)業(yè)投資者一定要慎重選擇。