新冠疫情來(lái)勢(shì)洶洶，其影響力之大，瞬間讓各行各業(yè)都按下了暫停鍵，這不僅讓各行老板們頭痛，更是讓一些本想加入餐飲行業(yè)的朋友停下了腳步。通過(guò)分析我們發(fā)現(xiàn)，大家都十分關(guān)注一個(gè)問(wèn)題，受疫情影響后的餐飲行業(yè)還值得投資嗎？今天，就跟大家細(xì)細(xì)分享一下：

1.受創(chuàng)是必然的，但也不能忽視行業(yè)優(yōu)勢(shì)

有人說(shuō)如今受疫情影響嚴(yán)重的無(wú)非就是實(shí)體店了，特別是火鍋產(chǎn)業(yè)，而實(shí)體店中受影響程度較深的當(dāng)屬餐飲行業(yè)。但其實(shí)這種認(rèn)知是片面的，疫情影響的不光光是傳統(tǒng)的實(shí)體行業(yè)，很多新興產(chǎn)業(yè)也遭受了不同程度的創(chuàng)傷，受創(chuàng)是所有行業(yè)的趨勢(shì)，我們需理性并正確的看待。

餐飲業(yè)雖然受創(chuàng)明顯，但由于其是社會(huì)運(yùn)轉(zhuǎn)的基礎(chǔ)行業(yè)，所以當(dāng)疫情過(guò)去后，餐飲行業(yè)必然會(huì)高速?gòu)?fù)蘇。疫情期間，相信大家朋友圈都被“想吃火鍋”刷屏了吧，由此，也可以看出重慶火鍋具有不可撼動(dòng)的市場(chǎng)地位，其投資潛力仍然是不可小覷的。

2.各地多措并舉，助力餐飲復(fù)蘇

近日，為了加速餐飲行業(yè)的復(fù)蘇，江西、安徽、江蘇等多地下發(fā)了倡議書，提倡領(lǐng)導(dǎo)干部帶頭開(kāi)展餐飲消費(fèi)，這一舉措，無(wú)疑為餐飲行業(yè)打開(kāi)了曙光之門，全國(guó)各地力撐餐飲業(yè)的做法，大大地增強(qiáng)了餐飲人的信心，同時(shí)也掃去了餐飲復(fù)工路上的一些障礙，我們相信在這樣的環(huán)境下，餐飲復(fù)蘇指日可待。

3.艱難時(shí)期，卻激活了餐飲新活力

疫情期間由于考慮安全因素，不能開(kāi)放堂食，但是聰明的餐飲人從未停止過(guò)奮斗的步伐，不少重慶火鍋店都實(shí)行了“無(wú)接觸外賣火鍋”的做法，嚴(yán)把質(zhì)量關(guān)，通過(guò)對(duì)店面每日消毒，準(zhǔn)確了解上崗員工的身體狀況，每日進(jìn)行體溫檢測(cè)，整體密封包裝，全程無(wú)接觸配送等方法，確保食客的安全與健康。

無(wú)接觸外賣上線以來(lái)，受到廣大消費(fèi)者的喜愛(ài)，讓沉寂的火鍋行業(yè)顯示出了一絲生機(jī)，從這個(gè)角度來(lái)說(shuō)，這次疫情雖然對(duì)行業(yè)造成了一定的打擊，但卻激活了餐飲的新活力，讓火鍋不再囿于堂食，而呈多元化發(fā)展。

以上就是朝天門火鍋關(guān)于“疫情后餐飲行業(yè)是否還值得投資”的詳細(xì)分析，希望能對(duì)你有所幫助。