想在漣源創(chuàng)業(yè)，做什么生意更賺錢呢？相信很多人都會推薦開一家重慶火鍋加盟店，開火鍋店不僅經(jīng)營簡單，同時利潤還高，很適合沒有創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗的朋友。不過，火鍋加盟雖然前景好，但也并不是每家店都能擁有好生意，今天我們就分享三個技巧，教你如何在漣源這個地方開出生意爆滿的火鍋店來，趕緊來學習一下吧！

1.營銷手段很關鍵

火鍋店的生意雖然親切簡單，能直接與消費者接觸，但是也少不了營銷活動。過去火鍋店的營銷局限于表面，比如送券打折，這些雖方式淺顯易懂，但是帶來的影響和效果卻是短暫的，要想讓營銷帶來深遠的影響，為火鍋店積累更穩(wěn)定的顧客的話，還得進行創(chuàng)新。比如某火鍋店利用收銀小票與顧客互動，用勵志溫暖的文字給人們內(nèi)心帶去慰藉，讓人倍感欣慰和舒適，能有效提高品牌的知名度和好感度，對火鍋店的發(fā)展大有好處。

2.用餐氛圍很重要

有人說吃火鍋，吃的是一種味道，也有人說，吃火鍋吃的是一種氛圍，其實于大多數(shù)消費者而言，吃火鍋既要注重味道，同時也要兼顧氛圍，因此我們認為火鍋店不僅要充當好美味供給者的角色，同時還得勝任氛圍制造者這一身份。在環(huán)境的打造上要別具匠心，比如將繁花錦簇的仿真樹搬到火鍋店，再用紅色的燈籠做點綴，又或者打造一處小橋流水的絕美景觀，讓人仿若置身世外桃源，舒適且愜意。

3.聯(lián)絡老顧客是重點

沒有哪一家火鍋店能靠顧客的單次消費把生意做火，所有火爆的生意都得靠老顧客一次又一次的消費來支撐，因此我們認為，如果在漣源開火鍋加盟店，想讓店內(nèi)生意爆滿的話，還得重點關注老顧客的聯(lián)絡。比如時常通過微信公眾號以及朋友圈向老顧客傳遞問候，同時還可以建立一個會員群，在群里分享折扣和優(yōu)惠，時不時地發(fā)一些小紅包，增強顧客的黏性。

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