過去網(wǎng)紅是一個帶有消極色彩的標(biāo)簽，人們都避之不及，但現(xiàn)在網(wǎng)紅卻成了促進(jìn)經(jīng)濟(jì)增長的重要力量，當(dāng)我們正處于一個網(wǎng)紅經(jīng)濟(jì)時代時，各行各業(yè)都開始爭搶網(wǎng)紅資源，甚至企圖躍身成為網(wǎng)紅，其中火鍋界中就新增了許多所謂的網(wǎng)紅火鍋，那么這些瞬間爆火的網(wǎng)紅火鍋是如何火起來的呢？究竟還能活多久？我們一起來分析一下！

網(wǎng)紅火鍋是如何火起來的？

一是高強(qiáng)度的曝光：由于我們正處于一個碎片化記憶的時代，很多東西都從過去的過目不忘變成了過目就忘，碎片化的環(huán)境讓我們很難對某一事物或某一件事留下深刻的印象，這時網(wǎng)紅品牌的高強(qiáng)度曝光起到了很好的加深記憶的作用。不斷地通過電視、微博、抖音，甚至燈箱廣告，以及電梯廣告進(jìn)行宣傳，能讓人在看電視、刷抖音，坐地鐵，乘電梯時都能接觸到品牌信息，讓品牌在無形之中深入消費(fèi)者的腦海。

二是名人效應(yīng)：一家網(wǎng)紅火鍋要想憑借自己的特色火起來并不容易，但是如果能借助名人效應(yīng)的話，走紅的速度要快得多。現(xiàn)在市面上尚存的網(wǎng)紅火鍋品牌，也都是借助明星和網(wǎng)紅的人氣開起來的，其中明星開店的居多，明星名氣大，知名度高，開店能充分利用他們的人氣，吸引粉絲到店打卡，從而獲得火爆的人氣。

網(wǎng)紅火鍋究竟還能活多久？

其實(shí)，網(wǎng)紅火鍋雖然擁有著高熱度和高流量，但是如果自身沒有能夠留住顧客的本質(zhì)內(nèi)容，沒有做好開店基本功的話，是很難獲得顧客的長期青睞的，也無法長遠(yuǎn)地存活下去。用一個形象的比喻來說明，網(wǎng)紅火鍋就好比在高空翱翔的風(fēng)箏一樣，雖然外觀漂亮，也能被更多人看到和喜歡，但是卻只有一根細(xì)小的繩子牽扯支撐，一旦繩子斷裂，就算你飛得再高也只能栽跟頭，摔得破損不已。

因而，網(wǎng)紅火鍋的生命力可以說是非常脆弱的，有些能開一年，有些卻只能茍活三五個月，所以我們認(rèn)為，如果你有開火鍋店的想法的話，不建議跟風(fēng)選擇網(wǎng)紅品牌，要始終以味道、出品、營銷能力和培訓(xùn)實(shí)力等為標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行選擇，那些有沉淀，經(jīng)歷了時間和市場考驗(yàn)的品牌，往往更穩(wěn)定，更值得選擇。

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