如今的火鍋店加盟市場風云詭譎，各個品牌都不斷發(fā)力、奇招盡現(xiàn)，只為吞下更大的市場，面對如此激烈的競爭，我們只要化被動為主動，積極營銷拓客才能在市場上站穩(wěn)腳跟，那么如果我們現(xiàn)在石首開火鍋加盟店的話，該如何積極營銷拓客呢？一起來學習一下吧！

一、跟周邊商家合作引流

處世講究人脈，開店也是如此，如果我們能利用好周邊的商家資源，是能實現(xiàn)合作共贏的，比如火鍋店跟周邊的奶茶店合作，但凡在奶茶店消費滿50元者，皆可獲得免費鍋底券一張，而那些在火鍋店內消費滿300元的，皆可獲得由火鍋店提供的10元奶茶優(yōu)惠券，這樣一旦形成合作，就能通過整合資源、捆綁營銷的方式，讓雙方的生意都得到大幅提升，實現(xiàn)了真正的合作共贏。

二、打造跨界爆款產品

現(xiàn)在的任何產品，它的價值不僅僅來源于產品本身，更在于它給人們帶來的新鮮感，像之前比較火的火鍋月餅，顛覆了人們對月餅的傳統(tǒng)認知，打造了跨界融合的爆款產品，讓人眼前一亮，且不說味道是否驚艷，單就這一融合的創(chuàng)意就讓人甘愿為其買單，因此我們在分析火鍋店的營銷方案的時候，完全可以跟其他的產品或者品牌合作，推出創(chuàng)意新品，像火鍋水餃，火鍋小丸子等等，顧客嘗到鮮自然愿意來。

三、巧用免單活動吸引顧客

滿減是火鍋店常用的營銷方式，但正因為常用，所以它的吸引力不算大，對于那些本就有消費欲望的老顧客來說可能有一定的吸引力，畢竟本來他就要來消費，現(xiàn)在有活動更好，但是這一方式對拓展新客卻沒多大幫助，你想要新客拋棄過往用餐的門店到你的店來消費，你就必須要拿出你的吸引力和誠意，如果常常開展一些免費吃“霸王餐”的活動的話，是能很快聚集新客的目光的，因此我們認為與其長時間的打折營銷，還不如時不時推出一些免單活動，更有助于門店拓客哦。

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