一萬個人心中有一萬個重慶,從《火鍋英雄》到《從你的全世界路過》,它讓人欲罷不能,欲說還休；它讓人充滿想象,也最無法想象。從豐富的傳統(tǒng)文化到執(zhí)著的極致追求、再從傳奇的民族色彩到最多元化的城市文化,它的豐富程度令人驚訝,需要去觸摸、聆聽、深感,才能傳遞至心,為之觸動。打破你的重慶的固有定義,開啟你對重慶的全新想象,也許是你所見的老話新談,但它也會是重慶的獨一無二。

說起重慶,山水之城,長江與嘉陵江匯聚于此,城市依山而建,河流穿越而過,實在是一座魅力之城。當然,除了美景,重慶也有美色與美食,各占十里桃花,總是相得益彰。重慶的美女很出名,同樣重慶的美食也很出名。其中,重慶火鍋就牢牢占據(jù)著美食榜的首位,獨特的麻辣鮮香,豐富多樣的菜品,形成了紅紅火火的重慶火鍋文化。對“吃”極致用心的重慶,美食也用心極致。此刻,流轉(zhuǎn)兩江沿岸,在交匯之處的朝天門碼頭上,探尋重慶火鍋的記憶,一期一會,且行且珍惜。

“朝天門”最早建于公元前314年,是老重慶規(guī)模最大的一座城門,也是重慶兩江交匯之處的最大碼頭。在清末民初時期,朝天門兩江沿岸拉船的纖夫因生計聚眾而食,同煮一鍋,發(fā)明了一種粗放的飲食方式,漸漸形成重慶火鍋的雛形,而后經(jīng)過后人的改良,才形成了而今色香味俱全,形色也俱佳的重慶火鍋。因而朝天門被看作重慶火鍋的發(fā)源之地,而在這發(fā)源之地上,也誕生了許多重慶火鍋品牌的傳奇。其中,就有重慶火鍋老字號品牌——朝天門火鍋。

始創(chuàng)于1935年的朝天門火鍋,以“朝天門”碼頭之名而命名,是代表了重慶獨特碼頭文化的火鍋品牌,享有“重慶名片”之譽。它傳承重慶老火鍋制作工藝的精髓,重新定義重慶火鍋與現(xiàn)代飲食理念之間的關(guān)系,在保留其麻辣鮮香精髓的同時,也具有現(xiàn)代飲食理念所追求的時尚與健康。所以,不斷推陳出新,在原味老火鍋的基礎(chǔ)上,研發(fā)并先后推出了香辣可口的美蛙魚頭、醇厚鮮嫩的秘制板栗雞以及食材多樣、口味獨特的肥牛、干鍋、川菜等。朝天門火鍋不止豐富了重慶火鍋的菜色,為它們增添了傷心悅目的視覺效果,同時,也直抵重慶火鍋行業(yè)的發(fā)展脈絡(luò),為重慶火鍋及其文化的發(fā)揚貢獻了一份力量。目前,已在全國擁有火鍋加盟店600余家,也先后在湖北、山西、江蘇、四川等地設(shè)立了分公司,去到不同的城市,以不同的形式,開始了不同綻放！

說到重慶火鍋,也并不應(yīng)該只是單純地停留在物美價廉、大眾化、等等層面上,超越這些,更希望為人們美好的生活提案,火鍋店加盟或許并不能真的實現(xiàn)你所追求的成功,但有夢想總是好的,不是嗎？朝天門火鍋所創(chuàng)造的,想讓有美食夢想的人們得以發(fā)揮,這是一個發(fā)揮自由的創(chuàng)業(yè)平臺,希望加入的人們都能在各地的地區(qū)打造出關(guān)于重慶火鍋的獨一無二。在這里不分地區(qū)。年齡、性別,是用火鍋構(gòu)建起一個交流的平臺,讓更多的人都能從與朝天門火鍋的互動得到成功和滿足,打造出獨一無二的火鍋店加盟特色！

觸動美食的靈魂,在朝天門火鍋這里除了欲罷不能的重慶火鍋,同時也希望與你探討,如何追夢？！如何改變！等你加入,一起來創(chuàng)造！