2023年10月13日，第19屆中國火鍋產(chǎn)業(yè)大會于成都順利召開。此次大會由中國烹飪協(xié)會主辦，以“持續(xù)進化、產(chǎn)業(yè)共興”為主題，共同聚焦火鍋產(chǎn)業(yè)熱點，探討火鍋產(chǎn)業(yè)未來趨勢。朝天門餐飲控股集團董事長王普先生受邀參加此次大會，并進行了關(guān)于“火鍋進化旅程中的堅守與創(chuàng)變”的干貨分享，助力火鍋產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新向前，開創(chuàng)新篇章。

會上，由中烹?yún)f(xié)等權(quán)威機構(gòu)認(rèn)證的《中國火鍋Top100企業(yè)名單》重磅發(fā)布，朝天門餐飲控股集團有限公司名列第二，榮獲2022年度中國火鍋Top100的頭部品牌榮譽，感謝行業(yè)和顧客一直以來的監(jiān)督和支持！

中烹?yún)f(xié)副會長喬杰先生發(fā)表重要講話，他表示：火鍋產(chǎn)業(yè)在三年沖擊中越挫越勇、穩(wěn)中求進，海底撈、朝天門、楊國福、劉一手、蜀大俠等火鍋行業(yè)頭部品牌在其中起了重要的領(lǐng)跑作用，也在中國火鍋Top100榜單中名列前茅。此次會議既是肯定成就，亦是展望未來，希望火鍋企業(yè)家們?yōu)榛疱伄a(chǎn)業(yè)的進化與發(fā)展不斷建言獻策，促進整體行業(yè)質(zhì)量提升。

各行業(yè)大咖就火鍋行業(yè)發(fā)展、品牌重塑、產(chǎn)品打造、供應(yīng)鏈升級等方面發(fā)表演講，共同探索火鍋品牌未來發(fā)展趨勢。

朝天門餐飲控股集團董事長王普先生受邀在圓桌會議上擔(dān)任特邀主持人，與同行伙伴們圍繞“火鍋進化旅程中的堅守與創(chuàng)變、進化與未來”等課題進行深入互動交流，他表示，行業(yè)風(fēng)口一直在變，但變的是形式，不變的是經(jīng)典重慶火鍋文化的內(nèi)核。未來總是挑戰(zhàn)與機遇并存的，只有攜手共進、守正創(chuàng)新，火鍋行業(yè)才能走向更光明的未來。

朝天門集團董事長王普先生與各位行業(yè)精英合影，此后，朝天門火鍋也將以開放共贏的心態(tài)與更多優(yōu)秀企業(yè)伙伴合作，審時度勢精準(zhǔn)出擊，抓住行業(yè)風(fēng)口，將重慶火鍋打造成國際美食名片。

最后，全場與會嘉賓合影留念，共同祝愿火鍋行業(yè)蓬勃發(fā)展，創(chuàng)新開創(chuàng)新篇章。

產(chǎn)業(yè)大會圓滿結(jié)束，但火鍋賽道依舊沸騰，要在風(fēng)云變幻的火鍋餐飲市場長久保持競爭力和品牌力，需要我們持之以恒地修煉內(nèi)功，探索創(chuàng)新。朝天門火鍋也會做好火鍋頭部企業(yè)的領(lǐng)頭作用，在探索中發(fā)現(xiàn)機遇，助力火鍋產(chǎn)業(yè)不斷往前，讓全世界都感受到火鍋的魅力！