近年來，各行各業(yè)發(fā)展迅猛，給想要創(chuàng)業(yè)的投資者都帶來了無數(shù)機遇。常言道，民以食為天，可見有關(guān)“吃穿住行”的生活里，“吃”占據(jù)著日常生活里十分重要的地位。餐飲市場廣闊的發(fā)展空間，以及良好的發(fā)展趨勢，吸引了各路有志之士的關(guān)注和青睞。各地各具特色的餐飲連鎖品牌也不斷的涌現(xiàn)，帶動了中國餐飲行業(yè)持續(xù)穩(wěn)定的發(fā)展。

重慶火鍋，重慶地區(qū)特有的美食代表之一，以麻辣為主，咸鮮、酸辣、香辣味皆有，可分為清湯火鍋、紅湯火鍋、鴛鴦火鍋等幾大類，更以湯料考究見長，具有原料多樣，葷素捷克的特點，因而適應(yīng)廣泛，能夠適應(yīng)南、北方不同地區(qū)和城市對于重慶火鍋加盟店的不同需求，其最引人關(guān)注的項目優(yōu)勢就在于此。對于想要投資開一家重慶火鍋加盟店的創(chuàng)業(yè)者而言，在進行重慶火鍋加盟項目的考察或選擇時，都會傾向于能以最少的投資成本做最完善的投資生意。所以如何選擇火鍋加盟品牌以及經(jīng)營火鍋加盟店，就成為投資者所關(guān)心的關(guān)鍵問題之一。

首先，創(chuàng)業(yè)者在選擇任何一家重慶火鍋加盟品牌投資之前，都應(yīng)該全面而深入的考察其品牌文化以企業(yè)實力，并調(diào)研當(dāng)?shù)鼗疱伡用耸袌龅南嚓P(guān)情況，從而為自己經(jīng)營火鍋店打下基礎(chǔ);其次，在選擇重慶火鍋加盟品牌之后，經(jīng)營火鍋加盟點的關(guān)鍵，就在于選址。店鋪，是重慶火鍋加盟店經(jīng)營成功的條件之一，因此需要投資者慎重選擇。然而，開一家重慶特色火鍋加盟店如何選址?有哪些關(guān)鍵和原則需要遵循?這是一門值得投資者深究的學(xué)問。下面，就以重慶火鍋加盟十大品牌之一的朝天門火鍋，以其在行業(yè)超20年的經(jīng)營管理經(jīng)驗分析投資火鍋加盟店的選址原則，希望能對想要開店的創(chuàng)業(yè)投資者有幫助。

1、地段選址原則

遵循“客流”就是“錢流”的選擇原則，換句話說，就是周圍要有能滿足火鍋加盟店經(jīng)營的消費群體。這也需要火鍋店加盟的投資者，確定服務(wù)對象，然后結(jié)合市場條件，確定火鍋加盟店的選址位置，適用于購物中心、大型百貨廣場、休閑公共場所等，需內(nèi)部商業(yè)成熟、行業(yè)集中，整體規(guī)劃超前，周邊擁有成熟的硬件設(shè)備和維護維修服務(wù)供應(yīng)等條件的位置，才有店鋪選址的最佳地址。

2、利用“店多隆市”的市場效應(yīng)

俗語有“買賣扎堆過，日子分人過”的說法，所以，不要擔(dān)心同行競爭，因為這是市場經(jīng)濟下，重慶火鍋加盟行業(yè)發(fā)展的必然結(jié)果，同行業(yè)商店競爭越開越多，就會產(chǎn)生聚集效應(yīng)，更容易擴大影響、凝聚人氣，形成“專業(yè)街”，有著餐飲消費的氛圍，從而才能帶動重慶火鍋加盟店的發(fā)展。

3、注意因行制宜

換言之，就是環(huán)境配套要到位。其外部環(huán)境要形成氣候，要與其他餐飲混合經(jīng)營。同時，打造火鍋加盟店在火鍋加盟店綜合體系的競爭力，讓多種經(jīng)營結(jié)合，形成規(guī)模效益。

4、選址與布局

確定火鍋店加盟選址原則后，在具體的實施中，可結(jié)合以下積淀：選擇行業(yè)網(wǎng)點集中的地方，人口聚集處、交通便利的地方，遵循可接近原則，也要求其視覺條件較好、有充足的停車位、面積不低于200平米等基本條件。在布局上，也應(yīng)當(dāng)考慮：擴展性、聚集性、競爭力、多行業(yè)協(xié)調(diào)性等原則。

經(jīng)過多年的錘煉與創(chuàng)新發(fā)展，朝天門火鍋已打造出成熟完善的品牌運營支持體系，提供全面而系統(tǒng)的服務(wù)與支持，從選址、培訓(xùn)、經(jīng)營管理、采購、廣告、市場營銷、市場關(guān)系學(xué)等方面提供專業(yè)指導(dǎo)，幫助投資者真正實現(xiàn)創(chuàng)業(yè)投資的財富目標(biāo)，致力于凝練出重慶火鍋加盟行業(yè)最具有性價比的餐飲連鎖品牌。2017重慶火鍋加盟投資品牌實力推薦項目!