-
重慶火鍋生意火爆的原因有哪些?
重慶 火鍋 原本只是一種小眾美食,在川渝地帶盛行,但是,隨著人們對(duì)新鮮事物好奇感的提升,越來(lái)越多的人開始發(fā)現(xiàn)并挖掘到重慶火鍋的魅力,因此,重慶火鍋開始在各地流行,生意持續(xù)火爆。是什么讓這樣一個(gè)地域美食成為世界美食呢?我們一起來(lái)探究一下重慶火鍋生意火爆的原因有哪些。 1.日益提升的外出就餐率 如今,人們的時(shí)間越發(fā)寶貴,很難有人有時(shí)間和心思在家做飯,外出就餐就成了當(dāng)代都市人的日常,這也就為重慶火鍋的發(fā)展奠定
2019-12-19 1695 -
投資一家重慶火鍋店應(yīng)該怎么做?
現(xiàn)在的人們?cè)絹?lái)越愛自由,早九晚五的上班制度讓人感到十分的拘束,因而越來(lái)越多的人開始創(chuàng)業(yè)投資,其中投資餐飲行業(yè)者居多,特別是投資重慶火鍋的,但是投資一家 重慶火鍋 是不是一件容易的事呢?具體該怎么做?朝天門火鍋總結(jié)了多年的實(shí)戰(zhàn)經(jīng)驗(yàn),為大家指出以下幾點(diǎn): 1.在外地開店務(wù)必先品嘗味道 用豐富來(lái)形容重慶火鍋的味道并不為過(guò),因?yàn)榈琢现刑砑恿伺S?、花椒、辣椒等食材,再通過(guò)炒、熬、凝固成形等多個(gè)環(huán)節(jié),讓重慶火鍋吃起
2019-12-19 1486 -
火鍋加盟店哪個(gè)好?如何對(duì)比選擇?
市場(chǎng)上的火鍋品牌眾多,各有各的優(yōu)勢(shì)讓人眼花繚亂,這就讓加盟火鍋店變成一個(gè)多項(xiàng)選擇題,其中的每一個(gè)選項(xiàng)都具有一定的迷惑性,因此想要從中篩選到令人心滿意足的品牌并非易事,于是很多人都會(huì)問(wèn)火鍋加盟店哪個(gè)好?今天朝天門火鍋手把手教你如何對(duì)比選擇。 1.優(yōu)先考慮加盟費(fèi) 目前市面上有些火鍋品牌為了提高自身的競(jìng)爭(zhēng)力,邀請(qǐng)?jiān)S多明星到店打卡,利用明星效應(yīng)來(lái)打造高人氣,使火鍋店的生意持續(xù)火爆,但是我們都知道明星出場(chǎng)費(fèi)不低
2019-12-19 1274 -
哪個(gè)品牌的火鍋底料好吃?評(píng)判標(biāo)準(zhǔn)是什么?
底料是 火鍋加盟 店們好吃與否的關(guān)鍵,也是火鍋品牌賴以生存的法寶,目前市面上的火鍋品牌不勝枚舉,底料的味道也是各有千秋,哪個(gè)品牌的火鍋底料更好吃呢?好吃與否并沒(méi)有統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)來(lái)衡量,但是像朝天門火鍋這些頗受大眾歡迎的火鍋品牌,他們的底料往往具備以下幾個(gè)特點(diǎn): 1.香味漫溢 “香”是火鍋必須具備的一大特質(zhì),也是決定底料品質(zhì)的重要因素?;疱佋酱枷?,越能勾起人們進(jìn)食的欲望,而這個(gè)香卻有講究,聞起來(lái)不應(yīng)該是攝人心
2019-12-18 1544 -
到朝天門火鍋,與味蕾來(lái)一場(chǎng)麻辣約會(huì)!
寒冷的冬天,你能想到的美食是什么? 火鍋,作為重慶的城市名片,代表著重慶人的豪爽、耿直的個(gè)性,同時(shí)又能在凜冽的冬日里,給予人們直達(dá)內(nèi)心的溫暖,是冬日必備美食。無(wú)論這個(gè)冬天你是開心或沮喪,你都應(yīng)該來(lái)朝天門火鍋,感受一場(chǎng)與味蕾的麻辣約會(huì),讓所有煩惱都消融在一鍋沸湯中。 朝天門火鍋是重慶的本土品牌,卻憑借獨(dú)特的店面環(huán)境、創(chuàng)新的研發(fā)能力、專業(yè)的人才隊(duì)伍等優(yōu)勢(shì)遍布各地,拉近了重慶地道美食與全球食客之間的距離
2019-12-18 1332 -
讓特色小火鍋店利潤(rùn)上漲的3件小事
利潤(rùn),是我們開火鍋店的不變追求,但是在實(shí)際的經(jīng)營(yíng)中很多因素卻影響著火鍋店的利潤(rùn),比如高額的租金,日益上漲的物價(jià)等等,這就讓許多創(chuàng)業(yè)苦惱,開一家特色小火鍋店成本不低,利潤(rùn)不高,那么如何掙錢呢?3件小事,能瞬間提升火鍋店的利潤(rùn),你一定要這樣做。 一、進(jìn)購(gòu)食材多對(duì)比 食材的浪費(fèi)是影響火鍋店利潤(rùn)的重要因素,比如進(jìn)購(gòu)不同的辣椒,一家提供的價(jià)格雖然低一些,但是取回來(lái)的材料質(zhì)量不佳,其中摻雜著發(fā)黑發(fā)霉的,利用度不
2019-12-16 1323 -
重慶火鍋如何實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展
重慶火鍋是一個(gè)神奇的存在,有人夸贊它味美醇香,回味悠長(zhǎng),但也有人質(zhì)疑它僅限麻辣過(guò)于單調(diào),難以實(shí)現(xiàn)多元化發(fā)展。今天朝天門火鍋就要公開回應(yīng)一下大家對(duì)它的質(zhì)疑,單調(diào)這種形容過(guò)于片面,畢竟重慶火鍋的包容性可塑性都極強(qiáng),這就為它的多元化發(fā)展奠定了基礎(chǔ),如何做?我們從以下幾點(diǎn)來(lái)看: 1.增加鍋底味型,提供更多可能性 味道,是人們認(rèn)為重慶火鍋過(guò)于單調(diào)的主要原因,他們認(rèn)為重慶火鍋千篇一律地辣,難以從中吃出新意來(lái)。不可
2019-12-13 1833 -
品牌火鍋加盟有哪些優(yōu)勢(shì)?看完你就明白了
火鍋市場(chǎng)持續(xù)爆火,讓很多人都想入行分一定的紅利,但是又擔(dān)心市場(chǎng)變化多端,自己無(wú)力應(yīng)對(duì),而品牌火鍋加盟的推廣就解決了這一煩惱,讓許多門外漢也在這個(gè)萬(wàn)億市場(chǎng)混得風(fēng)生水起,今天我們就一起來(lái)剖析一下,品牌火鍋加盟有哪些優(yōu)勢(shì)。 首先來(lái)解讀一下品牌二字 品牌是具有經(jīng)濟(jì)價(jià)值的無(wú)形資產(chǎn),它是一個(gè)企業(yè)、一家店賴以生存的名片,它代表著火鍋店的形象,也是企業(yè)精神的傳遞。好的品牌形象相當(dāng)于一家華麗的外衣,能為你的火鍋店增光
2019-12-13 1478 -
如何甄別火鍋加盟品牌是否靠譜?
火鍋市場(chǎng)雖然大,但火鍋店的競(jìng)爭(zhēng)也是非常激烈的,作為想要?jiǎng)?chuàng)業(yè)投資火鍋店老板來(lái)說(shuō),選擇品牌就顯得極為重要的,而目前火鍋市場(chǎng)大大小小的品牌數(shù)量可以說(shuō)不計(jì)其數(shù),要找到自己認(rèn)可,并適合自己的品牌完全就是大海撈針,甄別出真正靠譜的老字號(hào)品牌成了一門技術(shù)活兒,那么應(yīng)該怎么做呢? 火鍋品牌雖然多,然而好品牌依然有跡可循, 朝天門火鍋 認(rèn)為可以從下面幾點(diǎn)入手思考。 一、歷史文化底蘊(yùn) 老字號(hào)的火鍋品牌,往往都經(jīng)歷過(guò)時(shí)間的沉
2019-12-13 1461 -
加盟火鍋店對(duì)投資者有哪些隱性要求?
在很多人的眼里,加盟火鍋店是一種單項(xiàng)選擇,以為只有投資者會(huì)挑選品牌方,但其實(shí),火鍋加盟是由品牌方和投資商雙向選擇促成的,只有彼此條件相符才能達(dá)成合作。今天我們一起來(lái)了解一下,除了投資者要考慮品牌方的實(shí)力和優(yōu)勢(shì)外,品牌方對(duì)投資者又有哪些要求呢? 充足的資金、合理的門面這些要求都已非常普遍,今天我們以朝天門火鍋為例,為大家講解加盟火鍋店除了那些基本要求外,還有哪些隱性要求? 1.認(rèn)可品牌文化 不同的品牌他
2019-12-12 2321 -
加盟火鍋店要從哪些方面考核品牌實(shí)力
火鍋加盟是一種比較常見的開店方式,既能輕松獲得運(yùn)營(yíng)支持,同時(shí)還能共享品牌紅利,但這種看似完美的經(jīng)營(yíng)方式卻有一定的風(fēng)險(xiǎn),對(duì)于新手來(lái)說(shuō),加盟火鍋店既是一條成功的捷徑,同時(shí)也是一場(chǎng)賭注,因?yàn)槠放频暮脡闹苯佑绊懼罄m(xù)的營(yíng)收能力,決定了火鍋店的命運(yùn)。 那么為了規(guī)避風(fēng)險(xiǎn),我們?cè)谶x擇品牌時(shí)要從哪些方面考核品牌實(shí)力呢? 方面1.考察味道 味道是一家火鍋店的靈魂,如果加盟一家味道好的火鍋店,你大可不必費(fèi)力宣傳,光通過(guò)顧客
2019-12-11 1403 -
連鎖火鍋店的消費(fèi)主力軍是哪些群體?
火鍋是一款營(yíng)收力十分強(qiáng)的餐飲分類,其凈利率達(dá)到了11%,在整個(gè)餐飲行業(yè)中位于首位,不僅利潤(rùn)高,同時(shí)還易于標(biāo)準(zhǔn)化和規(guī)?;?,因此深受投資者的青睞。但是在開一家 連鎖火鍋 店前我們需要弄清,目前火鍋市場(chǎng)的消費(fèi)主力軍是哪些群體,才好根據(jù)實(shí)際情況制定相應(yīng)的經(jīng)營(yíng)策略,進(jìn)一步來(lái)提高火鍋店的營(yíng)收。 連鎖火鍋店的消費(fèi)主力軍是哪些群體呢?且聽一下朝天門火鍋的分析: 火鍋行業(yè)也受“她經(jīng)濟(jì)”影響 近年來(lái),女性逐漸成為了家庭消費(fèi)的
2019-12-11 2149