重慶，曾被調(diào)侃為“火爐”，每年的5—10月山城都處于一個持續(xù)炎熱的狀態(tài)，其中的7、8月份炎熱程度更甚。有網(wǎng)友如是說，“炎炎夏日，重慶的地面都可以煎蛋了，如果想免費蒸桑拿的話，歡迎你來重慶”。的確，重慶是一個熱情似火的城市，夏日溫度尤其高，但這絲毫不影響重慶人對火鍋的執(zhí)念，每逢夏季，各個火鍋店可謂盛況超前，座無虛席，那么為什么重慶人尤其喜歡在夏天吃火鍋呢？朝天門火鍋告訴你這幾個原因！

原因1：夏日悠閑，宜進(jìn)美食。

夏日，是一個令人著迷的季節(jié)，不僅因為它充滿著歡愉的氣氛，同時還因為它有著傍晚乘涼的愜意，相比冬日的凜冽，人們似乎更喜歡夏日帶來的悠閑。但它又不單單是一個休閑的季節(jié)，同時還是一個與美食無法分隔的季節(jié)。吃美食，已經(jīng)成了夏日的一個固定搭配，每當(dāng)夜幕降臨，一頓沸騰的火鍋，一杯盛滿的酒，無數(shù)的情緒都在這杯、鍋中消融，讓人感受到難得的舒適與寧靜，你說在這樣的環(huán)境氛圍之下，重慶人怎能不愛吃火鍋呢？

原因2：酣暢淋漓，身體通暢。

在重慶，由于室內(nèi)位置的供不應(yīng)求，以致很多火鍋店都會在店外擺上些許的桌椅來供食客就餐。但是要知道，大夏天的重慶溫度可是快到40攝氏度了，在如此高溫的狀況下吃火鍋，豈不是容易中暑？其實不然，雖然是室外，但是每一位店家仍然會貼心地給消費者提供一些清涼措施，以免其中暑，并且由于天氣炎熱，火鍋自身溫度也高，這就對出汗十分有利，在傳統(tǒng)的醫(yī)學(xué)知識中來看，汗一出百病都能消，身體自然更通暢、舒適。

原因3：辣椒刺激，胃口大開。

食欲不振，是夏日常見的一個毛病，很多人都深受其困擾。但是在重慶，很少有人會因為食欲不振而煩惱，因為他們有萬能的火鍋。重慶火鍋美食似乎更是一劑良藥，它能通過其內(nèi)在的千滋百味，來提升食客的食欲，使其胃口大開，一消精神不振的萎靡姿態(tài)，所以為了調(diào)整自己的生活狀態(tài)，以更好的姿態(tài)來享受生活，重慶人往往都會在下班后呼朋喚友，來一頓火鍋才能結(jié)束一整天的生活。

綜上，我們可以看出，重慶人就是這樣的勇敢，不僅不怕熱，更不怕辣，炎炎夏日他們更喜歡以辣制熱，來消除夏日的不適感。如果你也想體驗一把酣暢淋漓的火鍋的話，歡迎你到重慶來，朝天門火鍋等著你來品嘗！